Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Resepi Rendang Ayam Yang Mudah Dan Sedap.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Kamu dapat menyiapkan Rendang Daging hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Daging yuk!
Bahan Rendang Daging
- Gunakan 1 kg of daging sapi, potong sesuai selera.
- Sediakan 2,5 lt of santan (bisa 50:50 dengan air biasa).
- Dibutuhkan 4 lbr of daun salam.
- Gunakan 3 batang of serai uk. besar, memarkan.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Gunakan 2 ons of cabe merah.
- Siapkan 1 ons of cabe rawit merah (optional bila suka pedas).
- Siapkan 1 ons of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 5 butir of kemiri.
- Gunakan 1 sdt of jinten.
- Diperlukan 2 sdm of ketumbar.
- Gunakan 1 sdt of lada.
- Gunakan 1 buah of pala.
- Siapkan 1/2 sdt of adas.
- Dibutuhkan 5 buah of cengkeh.
- Diperlukan 3 butir of kapulaga.
- Diperlukan 1 buah of pekak.
- Siapkan 2 ruas jari of kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Langkah-langkah memasak Rendang Daging
- Tuang santan ke wajan, lalu masukkan bumbu halus, daun salam & serai. Aduk hingga santan mendidih (+/-10menit).
- Masukkan daging, aduk sebentar, lalu kecilkan api. Masak hingga kuah menyusut & kental. Aduk sesekali agar tidak gosong..
- Bila kuah sudah tiris & warna bumbu sudah cokelat tua, rendang sudah matang & siap disajikan..
- Gampang yah. Asal di dapur sudah siap sedia segala macam rempah2, mau masak apapun gampang.👌 Selamat mencoba 😊.
Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. rendang daging met atjar van komkommer