Rendang jengkol sederhana. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Cara Memasak Rendang Jengkol Praktis Sederhana.
Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai".
Masak Jengkol Goreng mantap gaes, cara memasaknya sederhana, tinggal di goreng sampai Bagaimana cara memasak jengkol balado sederhana?
Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini.
Kamu dapat menyiapkan Rendang jengkol sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang jengkol sederhana!
Bahan-bahan Rendang jengkol sederhana
- Dibutuhkan 1/2 kg of jengkol.
- Sediakan 1 of kara.
- Siapkan 10 lembar of daun salam.
- Siapkan 20 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 2 batang of serai.
- Gunakan 1 ruas of jahe geprek.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Gunakan 1 sdm of garam.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Gunakan 10 of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 of bawang putih 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 2 ruas of jahe.
- Gunakan 10 bh of cabe merah kriting.
Meskipun Anda belum pernah memasak rendang, kami akan memberikan resep rendang yang sederhana untuk Anda. Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol sederhana
- Jengkol direndam 1 malam,kemudian rebus jengkol dengan 10 daun salam (biar ngga bau hehee).
- Angkat jengkol kemudian digeprek jgn terlalu hancur ya.
- Tumis bumbu halus jangan lupa masukan lengkuas jahe daun jeruk yg sudah digeprek tdi.
- Tumis sampai bumbu harum kemudian kasih santan yg encer dahulu kemudian jengkol masak sampai air santan agak berkurang.
- Masukan santai kental. Masak dengan api kecil sampai benar2 jadi rendang.angjat dan sajikan.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah. Jengkol yang empuk, lembut dan tanpa bau paling enak disajikan dengan bumbu rendang.