Mochi Isi Kacang. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya. Ini resep pertama saya bikin mochi isi kacang.

Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah. Selamat mencoba Resep Membuat Kue Mochi Isi Kacang dari kami, semoga bermanfaat, selamat mencoba. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Mochi Isi Kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi Isi Kacang yuk!

Bahan-bahan Mochi Isi Kacang

Siapkan 250 gr of tepung ketan.
Diperlukan 10 gr of tepung terigu / tepung beras 1 sdm munjung.
Gunakan 270-280 ml of santan kekentalan sedang (1Bks kara+air hangat).
Diperlukan 1 sdm of penuh gula halus.
Dibutuhkan Sejimpit of garam.
Dibutuhkan of Seckpnya pewarna makanan.
Sediakan of Bahan isi :.
Diperlukan 100 gr of kacang goreng.
Sediakan 2 sdm of gula pasir.
Diperlukan 2 sdm of skm putih.
Dibutuhkan Sedikit of air panas.
Siapkan of Bahan taburan :.
Dibutuhkan Secukupnya of tepung maizena.

Sajikan kue mochi ini dalam hidangan keluarga anda. Resep Yang di Cari Pengunjung Kue mochi merupakan kue asal dari Jepang yang sangat terkenal hingga di Indonesia. Di Indonesia sendiri di mana resep kue mochi isi kacang tanah sangat mudah ditemui apalagi di Sukabumi. Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau.

Langkah-langkah memasak Mochi Isi Kacang

Utk isian : blender kasar kacang tanah dan gula pasir. Tuang di wadah. Tambahkan skm. Aduk. Tuang dikit air panas seckpnya sampai adonan isian bisa di pulung. Sisihkan dulu..
Campur jadi satu, tepung ketan, gula halus, garam dan tepung terigu. Aduk rata. Tuang santan. Aduk.
Tuang pewarna makanan. Aduk sampai rata.
Masukkan ke plastik tebal tahan panas. Kukus sampai matang : tandanya warna adonan jadi bening. Lha.. kejutan.. warnanya malah jd kebiruan gitu wkwkwk. Crtnya gak ada pewarna ungu, jd pewarna pink sama biru saya campur saja hehehehe.. begitulah....
Angkat. Di resep asli di uleni dulu. Di saya langsung bentuk. Ambil sesendok adonan. Alasi tangan dg plastik, olesi dg minyak secukupnya. Pipihkan lalu isi dg bahan isian. Tutup rapat dan bulatkan..
Utk taburan : sangrai tepung maizena sampai terasa ringan, tanda sdh matang..
Gulingkan atau taburi mochi dg tepung maizena..

Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Penggunaan kacang almond sebagai bahan isiannya akan membuat mochi memiliki rasa manis dan juga gurih. Berikut adalah resep kue mochi isi kacang almond yang bisa dicoba di rumah dan bisa. Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda.