Resep: Rendang Simpel ala Padang Untuk Pemula!

Rendang Simpel ala Padang. Resep Rendang Ayam Padang Asli Pariaman Minang Sumatera Barat. desmawati kuretangin. Resep ayam goreng restaurant padang ala kreasi dapurku. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.

Paling suka karena simpel bumbunya ya he he? Tapi rasanya memang tak kalah enak dengan resep rendang yang bumbu super lengkap. Rendang Jengkol Ala masakan Restoran Padang. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Rendang Simpel ala Padang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Simpel ala Padang yuk!

Bahan-bahan Rendang Simpel ala Padang

1. Sediakan 500 gr of daging dipotong2 agak lebar, tebal 1 cm.
2. Dibutuhkan 3 btg of sereh dikeprek.
3. Dibutuhkan 3 bh of bunga lawang.
4. Sediakan 3 btr of kapolaga.
5. Sediakan 1 btg of kayumanis.
6. Siapkan 6 lbr of daun jeruk diremas.
7. Diperlukan 3 lbr of daun kunyit.
8. Gunakan 2 mata asam of jawa.
9. Sediakan secukupnya of Garam dan lada.
10. Diperlukan sedikit of Gula merah.
11. Siapkan 150 ml of santan kental.
12. Dibutuhkan 500 ml of air mendidih.
13. Dibutuhkan 2 sdm of minyak u/menumis.
14. Gunakan of ♦️ Bumbu Halus :.
15. Sediakan 4 of cabe merah keriting direbus, buang biji.
16. Gunakan 10 siung of bawang merah.
17. Gunakan 6 siung of bawang putih.
18. Diperlukan 5 btr of kemiri sangray.
19. Dibutuhkan 2 cm of jahe bakar.
20. Siapkan 2 cm of laos.
21. Sediakan 3 cm of kunyit bakar.
22. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
23. Siapkan 1/2 sdt of jinten sangray.

Rendang adalah ciri masakan Khas dari Sumatera Barat. Salah satunya yang paling favorit adalah Selain rendang daging, rendang jengkol juga menjadi ciri khas masyarakat sumatera barat. saya akan memberikan resep rendang jengkol yang. Resep Rendang Ayam Ala Dapur Padang. Pasti banyak di antara Anda yang masih penasaran bagaimana cara membuat rendang berwarna hitam berminyak layaknya di rumah makan Padang terkenal.

Cara memasak Rendang Simpel ala Padang

1. Masukkan garam, lada, daging, asam, sereh dan daun jeruk ke dalam slow cooker. Tuang 500 ml air mendidih, tutup slow cooker. Setting HIGH selama 60 menit. Biarkan terutup.. daging akan empuk sendiri..
2. Paginya... siapkan bahan2 bumbu lainnya. Tumis bumbu sampai harum.
3. Pindahkan daging beserta kuahnya ke wajan. Tuang tumisan bumbu, masak lagi dengan api paling kecil sampai bumbu meresap pada daging. Tuang santan, aduk dan masak lagi sampai agak sat. Tes rasa. Siap disajikan..

Berikut tiga tips yang perlu Anda ketahui. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia bahkan kuliner nusantara ini cukup terkenal di negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina.