Rendang daging no ribet. Ketemu lagi di Channel Cakki wan, Nah hari ini kita akan buat konten masak-masak, kali ini kita akan masak Resep. Assalamualaikum haloo semuaaa🎉 hari ini aku mau masak daging rendang. Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya.
Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya.
Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah.
Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana.
Sobat dapat membuat Rendang daging no ribet hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang daging no ribet yuk!
Bahan-bahan Rendang daging no ribet
- Gunakan 500 gr of daging sapi.
- Sediakan 2 bungkus of santan beli di pasar.
- Siapkan 2 batang of sereh ukuran besar geprek.
- Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun kunyit (aku g pake karna gg ada).
- Gunakan secukupnya of Gula garam kaldu.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 15 buah of cabai merah keriting.
- Sediakan 15 siung of bawang merah.
- Siapkan 9 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/4 butir of pala.
- Sediakan 2 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Dibutuhkan 3 buah of cengkeh.
- Gunakan 5 butir of kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt of jinten.
- Sediakan 1/2 sdt of adas manis.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
Bikin Rendang ternyata gak harus ribet kan?. Selamat sudah lulus tes kesabaran :-). Silahkan lihat-lihat masih banyak resep lezat menunggu untuk dicoba. Rendang yang dimasak dengan benar dan tanak sampai betul-betul kering (dgn catatan daging tidak di potong atau dicuwil setelah matang trus.
Langkah-langkah membuat Rendang daging no ribet
- Cuci bersih daging dan potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus beserta sereh daun jeruk daun salam hingga harum dan minyak terpisah serta tambahkan garam gula dan kaldu.
- Masukkan daging aduk2 sebentar tambahkan air.
- Tunggu hingga daging empuk jika air mau habis tp di rasa daging masih alot bisa ulangi tambahkan air.
- Setelah air surut tambahkan santan aduk2 tunggu hingga santan surut dan tes rasa.
- Untuk rendang saya pribadi lebih suka yg agak basah ya kalo kalian suka yg kering optional selera ya tinggal tunggu lebih lama lagi sampai kering🥰.
- Selamat mencoba ❤️😘.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Rendang, wordt Rendang Daging genoemd als het op basis van rundvlees is; je kunt namelijk ook Rendang maken van bijvoorbeeld kip, geit of eend. Rendang Daging is verreweg de meest bekende versie en wordt vaak ook gewoon 'Rendang' genoemd.