Mochi isi selai coklat. CARA MEMBUAT MOCHI RUMAHAN Nikmat dan empuk!! Buat sendiri di rumah, dengan takaran sendok. Kangeeeeen banget makan mochi sejak pindah ke Jateng.
Mau bikin klepon tp gak ada gula merah n juga kelapa parut.
Selain selai coklat, Anda juga bisa juga menggantinya dengan bahan yang lainnya misalnya seperti kacang.
Bahan-bahan isi kue mochi : selai coklat secukupnya.
Sobat dapat menghidangkan Mochi isi selai coklat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi isi selai coklat yuk!
Bahan Mochi isi selai coklat
- Siapkan 250 gram of tepung beras ketan.
- Diperlukan 150 gram of gula pasir (me 100 gram).
- Siapkan 250 ml of santan (santan kara + air).
- Diperlukan 1 sdt of vanili.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan of Isian :.
- Dibutuhkan of Selai coklat (bisa diganti sesuai selera).
- Dibutuhkan of Bahan taburan :.
- Diperlukan 150 gram of tepung tapioka,sangrai.
Kamu mungkin mengenal kue mochi sebagai salah satu rekomendasi mochi di Jakarta atau oleh-oleh khas Ternyata kue mochi itu asalnya dari jepang lho. Bahan Isi dan Pelapis Kue Mochi Jepang Isi Cokelat. Setelah itu, anda bisa mendiamkannya sampai dingin. Simpan atau masukan selai cokelat yang sudah anda siapkan ke dalam wadah.
Langkah-langkah memasak Mochi isi selai coklat
- Campur tepung dengan air santan aduk" tambahkan gula, garam dan vanili aduk hingga rata yaa sehingga tdk ada yg bergerindil.
- Lalu panaskan pengukus kemudian kukus adonan hingga bnr"matang, jika sdh matang lalu tumbuk" sebentar (jika bnr" sdh matang maka adonan akan terlihat transparan) bagi adonan.
- Taburi dengan tepung tapioka, ambil adonan lalu isi adonannya tutup kembali lalu bulatkan.
- Beeeuuhhh....coklaaaatttnyaaaa meleleh bgt.
Isi, aduk rata selai coklat dan susu bubuk. Kulit, tuang santan ke dalam campuran tepung ketan dan garam. Isi coklat kacang membuatnya pas dikombinasikan dengan tepung ketan sebagai bahan bakunya. Karena dengan berbekal resep mochi gulung isi kacang berikut, anda sudah bisa membuatnya sendiri di rumah. Untuk isi es krim yang digunakan bisa beraneka ragam sesuai selera, seperti ice cream tiramisu, vanila, coklat, kopi dan bisa juga menggunakan es krim buah alami seperti es krim stroberry.