Resep: Rendang sapi simple dan praktis yang Gurih!

Rendang sapi simple dan praktis. RESEP RENDANG DAGING SAPI PADANG PRAKTIS UNTUK MENU BUKA PUASA #Dirumahaja #Samasaya. Resep RENDANG DAGING SAPI simple enak bumbu mantap. Ini resep rendang paling simple dan paling praktis dari semua resep rendang yg sdh dibrowsing baik lewat cookpad, youtube maupun IG.resep ini praktis gak pake lama karena pake panci presto jadi lebih hemat waktu setengahnya.untuk hasilnya lumayan disukai.

Coba buat sendiri abon sapi yuk! Yıl önce. masakan daging sapi sederhana resep rumahan yang praktis dan mudah. Inspirasi memasak untuk keluarga masakan daging. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Rendang sapi simple dan praktis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang sapi simple dan praktis yuk!

Bahan Rendang sapi simple dan praktis

1. Diperlukan 1 kg of daging sapi (potong2 sesuai selera).
2. Diperlukan 100 gr of hati sapi rebus (bisa diskip).
3. Sediakan of Bumbu yang Dihaluskan :.
4. Dibutuhkan 100 gr of campuran cabe merah besar dan cabe keriting (buang bijinya dan blender).
5. Siapkan 15 siung of bawang merah.
6. Gunakan 10 siung of bawang putih.
7. Sediakan 1 sdm of ketumbar.
8. Dibutuhkan 1/2 butir of pala.
9. Sediakan 1 sdm of garam.
10. Sediakan 1 ruas besar of laos (blender).
11. Sediakan 2 ruas of jahe (blender).
12. Diperlukan of Bumbu Cemplung :.
13. Dibutuhkan 2 butir of kelapa (ambil santan kental 1 liter dan santan encer 1/2 liter).
14. Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
15. Sediakan 3 lembar of daun salam.
16. Sediakan 1/2 lembar of daun kunyit (setelapak tangan).
17. Diperlukan 2 batang of besar serai.
18. Sediakan 2 buah of bunga pekak/ bunga lawang.
19. Dibutuhkan 3 butir of kapulaga.
20. Gunakan 3 biji of cengkeh.
21. Diperlukan 2 batang of kecil kayu manis.

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak masakan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.

Cara membuat Rendang sapi simple dan praktis

1. Blender semua bumbu halus masing masing sesuai jenisnya dan jangan dicampur dulu..
2. Siapkan panci presto diatas kompor, masukkan 1/2lt santan kental dan 1/2 liter santan encer, nyalakan api lalu masukkan semua bumbu halus dan aduk.
3. Setelah santan dan bumbu halus diaduk rata lalu masukkan bumbu cemplung kecuali daun kunyit dan terakhir masukkan daging yang telah dipotong-potong. Lalu mulai tutup panci prestonya dan presto selama 15 menit (dihitung dr mulai bunyi mendesis).
4. Setelah 15 menit, matikan kompor dan tunggu sampai panci bisa dibuka, lalu pindahkan isi panci ke dalam wajan & lanjutkan masak dengan menggunakan wajan.
5. Tambahkan daun kunyit yang telah disobek, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong. Jangan lupa tambahkan 1/2 lt santan kental sisanya saat air dalam masakan mulai menyusut, terus sesekali aduk rendang sampai keluar minyak.
6. Setelah kurang lebih 1 jam dan air mulai menyusut jika suka tambahkan parutan hati sapi (diparut dg parutan keju) lalu aduk supaya tercampur dengan rendang, lalu koreksi rasanya cek tingkat asinnya. Jika sudah habis airnya dan tinggal minyak saja, matikan kompor dan rendang siap dihidangkan.

Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Jika menginginkan rendang yang kering, waktu. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. SIMPLIFIED WITHOUT COMPROMISING TASTE I simplify the recipe by using some ground spices, which are widely available these days, but I can assure you that.