Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Kali ini saya share resepCara Memasak Daging Rendang Mudah Anti Ribet ,Ini Rahasianya!!!
Resep Rendang Daging Asli Minang dan Cara Membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan Potong daging menjadi seperti dadu atau sesuai dengan selera.
Kalian dapat memasak Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah yuk!
Bahan Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah
- Gunakan of Bahan halus.
- Diperlukan 9 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 of cabe keriting merah.
- Gunakan 3 of cabe rawit merah (sesuai selera).
- Diperlukan 1 biji of kemiri.
- Gunakan 1 sendok teh of ketumbar.
- Gunakan of Bahan.
- Siapkan 7 ons of Daging sapi (lebih enak khas dalam).
- Diperlukan 3 helai of daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 helai of daun salam.
- Sediakan 1 ruas jari of lengkuas.
- Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of Gula merah (bisa diganti gula pasir).
- Siapkan 1 bungkus of santan kara (bisa diganti santan asli atau fibercrime).
Namun, hindari memotong daging terlalu kecil agar daging tidak mudah hancur saat dimasak. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya. Language: Share this at Bikin rendang gak pakai direbus Non, karena disitulah keunikan memasak khas minangkabau daging dimasak mentah Inilah proses belajar yang benar, tidak kaku, flexibel dan bisa memberi nilai tambah.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah
- Bersihkan daging lalu rebus sebentar agar lunak sedikit. Setelah direbus, daging dipotong-potong tipis agak lebar atau sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus (bisa diuleg, kalau saya diblender) lalu tumis dengan minyak goreng sedikit dan masukan daun jeruk daun salam jahe lengkuas sampai harum. Lalu masukan air dan santan sekitar 600ml, aduk-aduk lalu masukan daging yang sudah dipotong-potong. (Saya langsung masukan daging tidak tunggu mendidih agar daging tidak keras).
- Masukan garam gula. Biarkan sekitar 1 jam sampai daging tidak keras lagi. Apabila daging masih keras bisa ditambahkan lagi santan dan tunggu sampai matang. Setelah matang sajikan di mangkok dan taburi bawang goreng..
Resep Rendang Daging yang nikmat ini pastinya rugi banget kalau sampai dilewatkan untuk menu makan siang. Jadi tidak heran, makan siang dengan Resep Rendang Daging ini bikin kita tambah nasi terus. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Cara membuat rendang dengan bumbu rendang daging sederhana yang Praktis dan Mudah. Masalah dagingnya, tentu saja banyak cara membuatnya agar cepat empuk saat Memasak bukanlah hal yang mudah banyak proses yang harus dilalui sebelumnya.