Rendang Jengkol simpel ๐. Rendang jengkol simpel bahan dan cara masak nya, Bahan-bahan nya : Jengkol Cabe Bawang putih Bawang putih Jahe Kunyit Daun salam Serei Santan Garam Kelapa. Hallo temen jumpa lgi di chennel wong ndeso. Kali ini sy ber bagi resep keluarga yaitu rendang jengkol.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Cara mudah masak jengkol kecap simpel dan enak Bahan bahan Jengkol Bunbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe hijau Tomat hijau Lengkuas Daun salam. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Rendang Jengkol simpel ๐ hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Jengkol simpel ๐!
Bahan Rendang Jengkol simpel ๐
- Siapkan 1/4 Kg of Jengkol.
- Diperlukan 2 sendok makan of Kopi.
- Diperlukan 65 ml of Santan Kara.
- Siapkan of Air.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 Butir of bawang Merah.
- Gunakan 3 Butir of Bawang putih.
- Sediakan 5 butir of cabe rawit saya pake.
- Dibutuhkan 8-15 butir of Cabe keriting.
- Diperlukan 5 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh of Ketumbar.
- Gunakan 3 cm of Jahe.
- Sediakan 3 cm of Kunyit.
- Dibutuhkan of Bumbu Kasar :.
- Diperlukan Sejempol of Lengkuas (geprek).
- Diperlukan 1 batang of Sereh (geprek).
- Diperlukan 3 lembar of daun salam sobek2.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk (boleh pake,boleh engga) sobek2.
- Gunakan of Garam, gula, kaldu bubuk secukup nya.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Memasak Rendang Jengkol itu Rendang mama bang billy !! Home ยป Rendang ยป Rendang Jengkol.
Langkah-langkah memasak Rendang Jengkol simpel ๐
- Rebus jengkol, tambahkan kopi, daun salam, sereh rebus hingga empuk, kurang lebih 45 menit, angkat cuci,lalu tumbuk2, cuci lagi.
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam,daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk secukup nya tumis hinga matang atau agak kering.
- Setelah bumbu halus matang masukan jengkol, air 2 - 3 gelas, lalu biarkan hingga mendidih, tes rasa.
- Setelah mendidih masukan santan kara, aduk aduk hingga tercampur semua, sesekali aduk biar santan nya merata dan matang, tes rasa, diamkan hingga air nya menyusut, lalu angkat..
Jika kamu sangat suka makanan ini, tidak perlu selalu membelinya di restoran ya. Buat saja sendiri di rumah, dengan pakai resepnya sebagai berikut. What is the Resep Rendang Jengkol application, how does it work? According to the introduction of Aceng_Media, Resep Rendang Jengkol is a Food & Drink app on the Android platform. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.