Resep: Rendang asli Minang Anti Ribet!

Rendang asli Minang. #bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak yang tidak tahu dengan bumbu ini Video ini. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik.

Itulah resep rendang padang asli minang pariaman yang empuk dan enak, untuk lebih nikmat saat dimakan, sajikan menggunakan nasi hangat, lalapan dan sambel ijo. Rendang Asli Minang dari rempah-rempah pilihan dan di produksi secara higienis oleh chef yang berpengalaman. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Rendang asli Minang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang asli Minang yuk!

Bahan Rendang asli Minang

1. Diperlukan 1/2 kg of Daging sapi khas.
2. Sediakan of Bumbu Halus :.
3. Siapkan 15 buah of cabe merah kriting.
4. Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit.
5. Dibutuhkan 1/2 of genggom bawang putih.
6. Siapkan 12 buah of bawang merah.
7. Diperlukan 4 iris of lengkoas/laos.
8. Diperlukan 2 iris of jahe.
9. Diperlukan 1 buah of kapulaga.
10. Sediakan 3 buah of cengkeh.
11. Siapkan 1/2 biji of pala.
12. Siapkan 2 buah of cabe jawa (bisa di skip).
13. Siapkan 2 sdt of ketumbar.
14. Dibutuhkan 1 sdt of merica.
15. Sediakan 1 btg of sereh diiris.
16. Gunakan 2 lbr of daun jeruk diiris.
17. Diperlukan of Santan (kental) :.
18. Gunakan 1 1/2 of kelapa parut.
19. Sediakan of Air utk santan 750ml+500ml.
20. Dibutuhkan 2 lbr of daun kunyit ikat simpul.
21. Siapkan secukupnya of Garam.

Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang. Resep masakan rendang asli Minang sedikit berbeda dengan resep rendang yang ada di rumah makan padang yang ada di daerah lain. Penggunaan bumbu rempah khas minang sangat kuat dan. Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Cara Membuat Rendang Padang Yang Menggunakan Bumbu Asli Minang.

Langkah-langkah memasak Rendang asli Minang

1. Cuci bumbu halus(yg dicuci cabe merah, rawit, bawang merah, putih aja) sebelum di blender iris semua bumbu halus yg akan di blender spy lebih gampang hancur. Setelah di belnder, kuas dan pindahkan ke wadah mangkok kecil.
2. Setelah santan diperas, masukan santan kedalam panci atau teflon nyalakan dgn api sedang, lalu masukan bumbu halus tadi, aduk terus perlahan. Masukan daun kunyit dan garam secukupnya..
3. Setelah mendidih, masukan daging. Aduk terus perlahan dgn api sedang sampai santan menyusut (jangan ditinggal, di aduk terus perlahan saja) krna takut pecah santan. Test rasa..
4. Setelah santan menyusut seperti ini, di aduk beberapa kali saja sampai berubah warna coklat muda menuju agak tua..
5. Setelah berubah warna seperti ini, matikan api. Pindahkan ke wadah..
6. Selamat mencoba 😊.

Rendang kering adalah rendang sejati dalam tradisi memasak Minang. Beberapa kalangan berpendapat bahwa cita rasa rendang asli Minang adalah yang paling lezat dan tiada dua—jauh. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang dibuat langsung oleh Uni Ras dari RM Magek Badaceh yang sudah tersohor sejak lama. Resep Rendang Padang Asli Minang Resep rendang yang asli, sangat kaya akan rempah.