Rendang daging + kentang baby. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Lihat juga resep Rendang Daging Baby Potato enak lainnya. Nyobain resep rendang punya mba dapur Vy, enak juga. saya pakai setengah resep.
Door het stoven trekken alle smaken goed in en het resultaat is dan ook verbluffend!
Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru mendengarnya.
Resep Rendang ini merupakan salah satu resep modifikasi dari Rendang Daging khas Padang.
Kalian dapat memasak Rendang daging + kentang baby hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang daging + kentang baby!
Bahan Rendang daging + kentang baby
- Gunakan 1 kg of daging sapi.
- Dibutuhkan 1/4 of kentang baby (goreng).
- Diperlukan 1000 ml of santan kental dari 3butir kelapa.
- Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
- Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 btg of sereh (geprek).
- Siapkan 2 buah of bunga lawang.
- Dibutuhkan 1/2 buah of pala (hancurkan).
- Sediakan 1/2 sdm of ketumbar (hancurkan).
- Diperlukan 500 ml of air.
- Sediakan Secukupnya of garam dan gula.
- Gunakan of #bumbu halus#.
- Sediakan 15 butir of bamer.
- Siapkan 10 butir of baput.
- Gunakan 1 jempol of besar jahe.
- Dibutuhkan 1 jempol of besar lengkuas.
- Gunakan Secukupnya of kunyit (yang warnanya kuning pekat).
- Diperlukan 20 buah of cabe merah keriting.
Dengan tambahan kentang di dalamnya masakan ini menjadi lebih sehat bukan? Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Namun ada juga olahan resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku utamanya, seperti rendang kentang, belut, udang, telur, itik, ikan, hingga daun-daunan serta umbi-umbian. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Cara memasak Rendang daging + kentang baby
- Cuci daging kemudian potong dadu, untuk kentang setelah di cuci bersih goreng sebentar kmudian tiriskan..
- Siapkan wajan berisi minyak, tumis semua bahan2 dan bumbu halus smpai harum, kmudian masukkan santan sambil diadukaduk masukkan daging aduk sampai mengental dan daging empuk kurleb 3-4jam,kmudian masukkan kentang baby (klo ngaduknya capek istrahat dl)masak dg api kecil supaya gk gampang mutung. Untuk pemberian garam jgn terlalu banyak krna smakin mengental semakin asin,setelah matang angkat sajikan :).
Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu potong sesuai selera. Rendang Daging khas Magek - Bukit Tinggi siap dikirim ke rumah Anda. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di bawah ini yaa. Resep Rendang Daging Kentang, #KemilauKulinerIndonesia nikmat yang sangat banyak penggemarnya.