Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resepi Rendang Ayam Yang Mudah Dan Sedap. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Teman-teman dapat menghidangkan Rendang Daging hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Daging yuk!
Bahan Rendang Daging
- Gunakan 1 kg of Daging Sapi.
- Dibutuhkan 1/2 kg of Kentang kecil.
- Siapkan of Santan dari 2 butir kelapa.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 250 gr of cabai merah keriting.
- Gunakan 7 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 butir of kemiri.
- Sediakan 2 ruas of lengkuas.
- Sediakan 2 ruas of jahe.
- Diperlukan 2 of kelingking kunyit.
- Siapkan 3 batang of serai.
- Sediakan 2 lembar of daun kunyit.
- Siapkan 3 lembar of daun slaam.
- Siapkan 5 of lembat daun jeruk.
- Sediakan 3 buah of asam kandis.
- Diperlukan 1 sdt of kapulaga.
- Gunakan 1/2 biji of pala.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Gunakan 800 ml of Air.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Cara memasak Rendang Daging
- Siapkan bahan bahan,,masukan air kedalam wada yg beriri kelapa parut lalu peras ambil santannya,,siapkan bumbu halusnya,,sipaakn juga bumbu yg lain serai geprek,daun kunyit,daun jeruk daun slaam.
- Blender bumbu hingga halus(termasuk pala).sebelumnya tambhan minyak goreng supayay mudah halus,,lalu tumis bumbu hingga harum..masukan bumbu pelengkap masak hingga harum dan bewarna kemerahan.
- Masukan santan kedalam bumbu yg sdu ditumis tadi..aduk rata tmbhkan garam dan kaldu jamur koreksi rasa..masukan daging lalu masak kurleb 45 menit,,lalu masukan kentang kecil2,,dan masak lagi hingga menyusut airnya...
- Lalu aduk terus supaya tdk gosong dengan api sedang ya masakany..hingga menyust dan bewarna gelap sprt ini..(bs lebih dikeringkan,,klo klrga sy suka yag agak ada kuahnya,,dan siap disajikan.
Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. rendang daging met atjar van komkommer