Rendang daging empuk enak simpel. .padang,resep masakan daging, cara membuat rendang daging, resep bumbu rendang enak, resep rendang daging sapi empuk asli padang #ResepRendang #RendangDaging. Rendang daging indonesia dan tempe goreng metode marinasi desaku. Salam Sehat Selalu Semuanya selamat datang di channel saya, channel masak masakan sehat ala rumahan yang bisa ditiru oleh semuanya terus dukung channel ini.
Makanan terenak di dunia ini selain kaya rempah, bisa awet sampai berhari-hari lho.
Ini resep andalan saya untuk meramaikan.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Rendang daging empuk enak simpel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang daging empuk enak simpel yuk!
Bahan-bahan Rendang daging empuk enak simpel
- Dibutuhkan 500 gr of daging, potong sesuai selera.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Gunakan 5 of bawang putih.
- Sediakan 6 of bawang merah.
- Gunakan 5 of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 3 of kemiri.
- Diperlukan Sejempol of jahe.
- Gunakan of Sekelingking kunyit.
- Dibutuhkan of Bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan 3 of daun salam.
- Dibutuhkan 3 of daun jeruk.
- Diperlukan 2 of sereh geprek.
- Siapkan Sejempol of lengkoas geprek.
- Diperlukan of Garam, gula, royco sapi.
- Gunakan 1 of santan instan.
- Diperlukan Secukup of nya minyak goreng.
Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. Sebagai makanan terenak yang diakui dunia, rendang tentu dengan mudah dapat ditemukan seluruh penjuru Indonesia. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah.
Langkah-langkah memasak Rendang daging empuk enak simpel
- Rebus daging 90 menit..
- Tumis bumbu halus, dan bumbu pelengkap dengan minyak goreng..
- Masukkan air 500 ml dan daging..
- Tunggu sampai setengah surut, masukkan gula garam royco. Koreksi rasa. Lanjutkan rebus..
- Masukkan santan ketika air hampir surut..
- Sajikan..
- Tips : ngerebus daging nya biar empuk sambil ditutup tapi buka dikit biar udara blebek2 nya keluar..
Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja Terus masak hingga daging empuk dan matang merata, jangan lengah untuk terus diaduk-aduk agar bagian dasar tidak gosong dan daging tidak. First time bikin rendang eh ternyata enak drpd yg kmrn aku pesen di rm padang hehe. Seriously mbak, sampe dipuji sm keluarga rendangnya :-) Aku gugling tp Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.