Rendang Ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri. Model kandang tertutup merupakan kandang ayam potong yang sepenuhnya tertutup tanpa adanya lubang untuk sirkulasi udara alami.
Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya.
Sobat dapat menghidangkan Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Ayam yuk!
Bahan-bahan Rendang Ayam
- Siapkan of Bahan:.
- Dibutuhkan 1 kg of ayam.
- Diperlukan 1 ltr of santan.
- Gunakan 4 lbr of daun salam.
- Diperlukan 3 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 3 btr of serai.
- Dibutuhkan 5 bh of cengkeh.
- Diperlukan 3 btr of bunga lawang.
- Siapkan 1 btg of kecil kayu manis.
- Dibutuhkan 5 bh of kapulaga.
- Dibutuhkan 3 sdm of koya kelapa.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 bh of cabe merah.
- Dibutuhkan 3 bh of kemiri.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar.
- Gunakan 1 bh of asam kandis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ladaku.
- Dibutuhkan 1 keping of Gula merah.
- Gunakan of Garam.
Rendang Ayam Special Ala Chef Wan Terlajak Sedap👍. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik.
Cara memasak Rendang Ayam
- Kita buat koya dulu: sangrai kelapa parut sampai kering kecoklatan, aduk aduk agar tidak gosong jika sudah cukup kering dan rasanya ringan, angkat, dan haluskan dg blender beri sedikit minyak agar mudah, sisihkan..
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera dan kucuri dg jeruk nipis lalu cuci bersih, bersihkan bumbu dan haluskan, tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai harum.
- Masukkan ayam campur merata jika sudah berubah warna tambahkan santan sedang, biarkan mendidih dan menyusut..
- Bumbui dg gula, garam dan beri koya kelapa, aduk, tambahkan santan kental, aduk terus, sampai sedikit menyusut, tes rasa, bisa dibiarkan bener2 kering atau dibiarkan ada sedikit kuah kental, sesuai selera, angkat dan sajikan rendang..
Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Masih bahas seputar sample pintu kandang ayam yang pembuatannya sangat mudah, murah, praktis, ekonomis, unik dan tanpa beli engsel. untuk ukuran pintu.