Bakpao Lukis. Selalu menyempatkan membuat bekal sekolah untuk ketiga anak saya setiap harinya supaya nggak jajan sembarangan kalau lagi semangat bisa bikin macem macem kalau lagi mager bekalnya cukup buah potong saja hehe,kali ini saya buat bakpao. untuk resep pao nya pakai resep chef. Bakpao preparation: Dissolve sugar in water completely. Mix flour, yeast and baking powder, then add water mix and oil.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hanyu pinyin: roubao) ya iku panganan tradhisional Tionghoa.
Dijenengi bakpao amarga dijupuk saka basa Hokkian kang dicaturaké déning mayoritas wong Tyonghowa ing Indonésia.
Bakpao kang kita tepungi ya iku roti wujudé bunder lan wernané putih, lumrahé dipangan nalika isih anget.
Kawan-kawan dapat membuat Bakpao Lukis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakpao Lukis yuk!
Bahan Bakpao Lukis
- Siapkan 600 g of tepung terigu protein rendah.
- Diperlukan 1 saset of ragi instan.
- Dibutuhkan 250 g of tepung hongkong (saya ganti tepung terigu).
- Sediakan 200 g of tepung tangmien.
- Gunakan 500 cc of air matang (saya pakai susu cair).
- Sediakan 100 g of mentega putih.
- Siapkan 200 g of gula halus (saya pakai gula pasir).
- Sediakan 1 sdt of garam.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai.
Cara membuat Bakpao Lukis
- Campur semua bahan kering kecuali garam.
- Masukkan bahan basah uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan garam uleni sampai kalis sempurna (saat di bentangkan adonan akan membentuk selaput tipis dan tidak mudah robek).
- Kemudian kukus selama 10 menit,angkat setelah dingin bakpao siap dilukis.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berarti bungkusan, dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti bungkusan (berisi) daging. Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu nyukppao / yugppao yang. Jakarta Bakpao merupakan kudapan hangat yang sering sekali kita temui di sore hari dijajakan secara keliling atau di pinggir jalan.