Bakpao gampang dan lembut. Cara membuat bakpao ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Untuk membuatnya membutuhkan teknik tersendiri untuk menguleni adonan. Halo teman-teman Hari ini aku bagi-bagi resep cara membuat BAKPAO.
Meskipun jaman sekarang apa-apa tinggal beli (gampang dan praktis), tapi seni memasak bukan tidak mungkin ada.
Aneka Rasa, Bakpao Kukus dan Goreng.
Super Lembut, Super Enak, Empuk !
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Bakpao gampang dan lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakpao gampang dan lembut yuk!
Bahan Bakpao gampang dan lembut
- Siapkan of Bahan kering :.
- Siapkan 250 gr of tepung terigu.
- Gunakan 70 gr of gula pasir.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan 4 gr of sdt ragi instan.
- Diperlukan 2 gr of baking powder.
- Sediakan 3 gr of ibis blue (wajib jangan di skip) untuk pelembut.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Diperlukan 125 ml of air dingin kulkas.
- Sediakan 20 gr of mentega.
- Sediakan of Toping terserah (saya pakai pasta kacang ijo, coklat dan keju).
- Siapkan of Kertas kue.
Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang Tionghoa. Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling.
Cara membuat Bakpao gampang dan lembut
- Campur semua bahan kering sampai rata.
- Tambahkan air dan aduk terus, tambahkan mentega dan aduk sampai kalis. Diamkan 10 menit ditutupi plastik/serbet.
- Bagi adonan dan isi dengan toping (pipihkan adonan, isi toping lalu tutup dengan cara menarik kiri kanan atas bawah dan dicubit agak buntu). balik adonan dan taruh di atas kertas kue yg sudah dipotong2.
- Diamkan selama 1 jam. Panaskan pengkukus dan kukus selama 10 menit. Angkat dan sajikan.
Baca juga: Cara Membuat Bakpao Lembut Tanpa Ragi, Ganti dengan Bahan Ini. Yuk praktik membuat bakpao ayam ala Sajian Sedap. Sajian bakpao kukus lembut putih adalah hidangan lezat yang bisa anda buat dirumah dengan mudah. Penasaran seperti apa membuat hidangan bakpao kukus lembut putih yang sederhana? Bakpao merupakan jajanan oriental yang khas dengan olahan Asia Timur.