Bakpao Sederhana. Kata 'bakpao' sendiri merupakan kata serapan dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas "Pao" artinya bungkusan sedangkan "Bak" artinya daging, sehingga bakpao adalah bungkusan yang berisi. Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dikukus sampai mengembang dan matang.
Sajian bakpao kukus lembut putih adalah hidangan lezat yang bisa anda buat dirumah dengan mudah.
Penasaran seperti apa membuat hidangan bakpao kukus lembut putih yang sederhana?
Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Kamu dapat menghidangkan Bakpao Sederhana hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakpao Sederhana!
Bahan Bakpao Sederhana
- Sediakan 25 sdm of Tepung terigu (bebas, tapi lebih bagus protein rendah).
- Gunakan 1 sdm of Margarin.
- Siapkan 1 sdt of Ragi.
- Diperlukan 1/2 gelas belimbing of Air.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan of Selai/meses untuk isian.
Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Resep bakpao lembut empuk tips dan trik bakpao mulus tidak keriput. Cara membuat bakpao mini rasa coklat enak empuk dan sederhana mudah dibuat sendiri di Kali ini resep kue akan menghadirkan resep bakpao coklat mini empuk dan lembut dengan resep sebagai. Resep bakpao - Siapa sih yang tidak kenal dengan jajanan kuliner bakpao?
Langkah-langkah membuat Bakpao Sederhana
- Larutkan gula, air, dan ragi tunggu sampai berbuih.
- Dalam mangkuk besar siapkan terigu, tambahkan larutan air dan ragi.
- Uleni adonan sampai setengah Kalis.
- Tambahkan margarin, uleni kembali sampai benar-benar kalis.
- Bagi adonan menjadi 6-8 bagian, bentuk dengan cara dipipihkan pinggirnya kemudian isi dengan bahan isian, tutup adonan kemudian tambahkan baking paper/daun pisang di bawahnya (jika tidak diberi alas, bakpao akan lengket ke kukusannya).
- Diamkan selama kurang lebih 15-20 menit, jangan terlalu lama karena jika terlalu lama maka hasilnya akan mengkerut karena overproofing.
- Siapkan kukusan, kukus bakpao selama kurang lebih 30-45 menit. Usahakan kukus semua adonan dalam satu waktu agar tidak ada yang overproofing.
- Bakpao siap dihidangkan selagi panas.
Bahkan untuk nama bakpao sendiri berasal dari kata serapan tepatnya dari bahasa Hokkian, dimana bahasa ini memang. Resep kue bakpao sederhana dan praktis. Kue bakpao merupakan resep kue basah dari negeri cina. Namun tidak ada keterangan yang pasti sejak kapan kue bulat putih dengan isi kacang ijo atau. Salah satu camilan manis yang enak, mudah dibuat dan bahannya sederhana adalah bakpao.