Bakpao mini. Yang sofi makan ini bakpao mini rasa pandan & coklat. Cara membuat isian bakpao mini isi daging : Panaskan margarin. Tumis cabai hijau, bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Bakpao isi keju, ayam, kacang merah, kacang hijau. Jenis bakpao mini karakter ini memang masih baru dalam bisnis bakpao di Indonesia. Sehingga apabila Anda terjun dalam usaha bakpao dan bingung untuk membuat kue bakpao dapat bersaing. Sobat dapat menghidangkan Bakpao mini hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakpao mini yuk!

Bahan-bahan Bakpao mini

Sediakan 300 gr of terigu serba guna (me: segitiga biru).
Siapkan 1 sdm of tapioka.
Gunakan 3 sdm of gula castor.
Siapkan 1 sdm of mentega putih.
Sediakan 1 sdt of ragi instan (me: fermipan).
Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
Gunakan 1/4 sdt of garam halus.
Dibutuhkan 150 ml of susu cair (me: bear brand).
Siapkan Setetes of pewarna makanan merah.
Sediakan of Isian :.
Sediakan of Gula kacang (sisa isian ronde).
Gunakan of Abon sapi.

Berapa harga yang anda inginkan untuk membeli produk Bakpao Mini jika. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun", though "meat" in Chinese culture usually refers to pork by default in the absence of other descriptors. Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging.

Cara membuat Bakpao mini

Campur terigu, tapioka, gula, ragi, baking powder dan garam. Aduk rata..
Tuangkan susu cair. Aduk hingga menjadi satu lalu uleni..
Tambahkan mentega putih. Uleni kembali hingga kalis (8-10 menit). Letakkan adonan dalam baskom dan tutup baskom dgn serbet bersih. Istirahatkan adonan selama 30 menit..
Setelah 30 menit, ambil adonan dan uleni kembali sebentar sj (5 menit). Bagi adonan @30 gr, bulatkan. Tutup dgn serbet dan diamkan selama 1 jam..
Ambil satu bulatan adonan bakpao. Pipihkan bagian pinggirnya kemudian beri isian, tutup dan bulatkan kembali..
Taruh bakpao diatas kertas roti. Ulangi langkah pengisian sampai seluruh adonan habis. Letakkan dalam wadah berpenutup. Istirahatkan lagi untuk 30 menit..
Sementara menunggu fermentasi bakpao, panaskan pengukus berisi air (sebaiknya isi air sedikit sj agar uap air tidak terlalu banyak karna bisa membuat alas bakpao basah). Oleskan pewarna makanan menggunakan ujung sumpit diatas bakpao (yg isi abon tdk diberi pewarna, biar gampang bedainnya). Selanjutnya kukus bakpao selama 8-10 menit (karna tungku apiku besar maka aku pake api paling kecil)..
Angkat bakpao yg sudah matang, bakpao siap dinikmati. Bila hendak dikonsumsi esuk hari sebaiknya simpan dalam wadah tertutup rapat (kedap udara) setelah bakpao dingin. Kukus kembali untuk menghangatkan..

Baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki. Menurut Fredrich, bakpao yang dia maksud adalah bakpao mini. Pengacara Setya Novanto, Fredrich Yunadi sempat menyebut benjolan kliennya sebesar bakpao saat kecelakaan menabrak. See more ideas about Food cart, Coffee carts, Bike food. Mini dog, tostex, batata frita, mini pizza pão de queijo e pipoca.