Resep: BAPAO [RESEP ADONAN DASAR] - Mudah, Anti Kisut, Anti Kempes Legit dan Nikmat!

BAPAO [RESEP ADONAN DASAR] - Mudah, Anti Kisut, Anti Kempes. Nah untuk resep bakpao yang ada di Indonesia sendiri merupakan resep yang telah disesuaikan dengan selera masyarakat lokal. Bakpao merupakan salah satu jenis kuliner yang dapat dengan mudah kita temui. Bakpao terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi ragi agar mengembang.

Bulatkan adonan lalu simpan dalam wadah tertutup. Bisa ditutup dengan kain lap atau plastik wrapping. BAPAO [RESEP ADONAN DASAR] - Mudah, Anti Kisut, Anti Kempes. Teman-teman dapat menghidangkan BAPAO [RESEP ADONAN DASAR] - Mudah, Anti Kisut, Anti Kempes hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep BAPAO [RESEP ADONAN DASAR] - Mudah, Anti Kisut, Anti Kempes!

Bahan-bahan BAPAO [RESEP ADONAN DASAR] - Mudah, Anti Kisut, Anti Kempes

1. Siapkan 200 gr of terigu pro rendah (pakai pro sedang juga bisa).
2. Dibutuhkan 1 sdm of mayzena.
3. Siapkan 3 sdm of gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt of Baking Powder.
5. Diperlukan 1 sdt of Fermipan.
6. Dibutuhkan 80 ml of susu hangat (1sachet SKM larutin ke air hangat).
7. Sediakan 2 sdm of margarin.
8. Dibutuhkan of Isian.
9. Dibutuhkan of Sesuai selera.

Say no more ke adonan bakpao yang penuaan dini alias keriput & kisut. hihihi. resep ini mudah banget dan bisa dipraktekkan dirumah buat belajar adonan tahap awal ya mommies!! Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Bakpao memang dapat dikategorikan sebagai roti. Bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang dibubuhi ragi agar adonan mengembang, lalu diberi isian pada bagian tengahnya.

Cara membuat BAPAO [RESEP ADONAN DASAR] - Mudah, Anti Kisut, Anti Kempes

1. Campurkan semua bahan kecuali margarin, sambil diuleni sampai setengah kalis..
2. Lanjut.. tambahkan margarin, lalu ulen lagi hingga KALIS ELASTIS. Kira kira 15 menitan ya.
3. Tutup adonan dengan serbet lembab (kain bersih yang diciprati air, jadi bukan yang basah banget ya). Diamkan 30-40 menitan sampai mengembang.
4. Kempiskan adonan, bagi jadi beberapa bagian. Bulatkan.. Kalau mau ditimbang biar sama rata juga boleh...
5. Gilas adonan, Isi pakai isian ya.. terserah mau pakai isian apa. Biasanya saya pakai isian ayam kecap - coklat - kacang hijau atau pakai selai juga oke...
6. Bulatkan adonan, letakkan di alas ya, boleh pakai baking paper atau pakai daun pisang, atau pakai kertas cup bolu kukus itu juga bisa kok.. pakai yang ada dirumah ya..
7. Diamkan 10 menit, ini proofing kedua..
8. Oke setelah di istirahatkan, lanjut kukus adonan bentar aja ya maksimal 13 menit. Jangan sampai lama lama nanti matangnya ngembang gede tapi ketika sudah suhu ruang bisa kempes...
9. Setelah matang, matikan api, buka tutup panci.. biarkan uap di panci kukusan hilang dulu ya.. tapi bakpao jangan keburu langsung diangkat, diamkan 5-8 detik dulu.. biar ga rawan kempes / kisut..
10. Selamat mencoba.

Tahapan pembuatan bakpao mudah: Resep Bakpao Kukus Anti Bantet. Untuk membuat bakpao Anda perlu membuat adonan dari tepung maizena, baking powder dan juga ragi yang kemudian harus diaduk hingga merata. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Pergi keluar untuk membeli bakpao memang mudah dilakukan karena memang penjual bakpao mudah ditemui. Resep bakpao kukus lembut dan empuk.