Cara Membuat Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut yang Renyah!

Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut. Assalamu'alaikum,,haloo guys Kali ini aku akan kasih resep bakpao yang supeerr lembut Sebelum itu yang belum subscribe, subscrine dulu yukk!! Selamat datang di Channel Youtube ADITYA KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya mudah, enak dan anti gagal banget pokoknyaaa.

Pao artinya bungkusan dan bak artinya daging. Jadi bakpao berarti bungkusan berisi daging. Makanan serupa roti ini biasanya diisi dengan daging, cokelat, pandan, ataupun kacang hijau. Kawan-kawan dapat memasak Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut!

Bahan-bahan Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut

1. Siapkan 450 gr of Terigu Protein Rendah.
2. Siapkan 50 gr of Tangmien.
3. Diperlukan 80 gr of Gula Butiran halus.
4. Sediakan 5 gr of Ragi Instan.
5. Siapkan 250 ml of Air Suhu Ruang.
6. Gunakan 1/2 sdt of Garam.
7. Dibutuhkan 20 gr of Shortening/Minyak.

Rasanya yang enak dan bertekstur lembut menjadikan makanan ini. utih dan lembut serta empuk dengan aneka isi merupakan karakter umum bakpao yang sering dijumpai. Resep bakpao dengan adonan dasar praktis dan sederhana tanpa tepung tang mien dan tanpa telur ini tak sekedar sebagai cara mudah membuat bakpao kukus isi coklat ala rumahan. Sajian bakpao kukus lembut putih adalah hidangan lezat yang bisa anda buat dirumah dengan mudah. Silahkan siapkan wadah dan masukkan bahan yang pertama kedalamnya.

Langkah-langkah memasak Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut

1. Campur bahan kering kecuali Garam dan Shortening.. Aduk rata lalu tambahkan air. Uleni setengah kalis lalu tambahkan garam dan shortening. Uleni sampai halus dan lentur. Aku ulen pakai tangan ±10mins...
2. Bagi adonan, aku bagi 12pcs masing² berat 70gr.. Rounding lalu Tutup lap bersih, istirahatkan 15m. Siapkan isian (sesuai selera ya).. ambil 1 adonan, uleni sebentar lalu Pipihkan, lalu tekan pinggiran adonan sehingga bagian tengah adonan masih tebal..
3. Isi dengan isian. Ini salah satunya aku isi dengan tumis jamur tiram ya.. Cubit² agar isian terkunci rapat dalam adonan. Rounding sedikit dan pelan aja. Lalu simpan di atas kertas bakpao atau kertas baking yang sudah di potong². (Bentuk sesuai selera ya..) Lakukan sampai semuanya selesai..
4. Istirahatkan lagi adonan ±20mins atau sampai adonan mengembang. Lalu kukus 10m dalam kukusan yang sudah panas dan tutupnya di alasin lap bersih..
5. Angkat, sajikan hangat.. Bakpao nikmatnya di sajikan hangat ya.. Bakpao ini lembut dan gak lengket di gigi.. 😁😁 Nah klo bikinnya kebanyakan atau mau di simpan, bisa di wadah kedap atau di masukkan ke plastik opp ya.. lalu simpan di freezer. Jika akan di sajikan, kukus sebentar. Selamat menikmati...

Aduk-aduk dengan menggunakan tangan secara merata dan uleni bahan ini sampai kalis secara merata dan. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Anda juga bisa mengganti isiannya sesuai selera Anda lho.