38. Mochi Es Krim. Halo ini video pertama aku, semoga resep Cara Membuat Mochi Es Krim dari Buah Naga simple ini membantu kalian yang pengen bikin camilan hits ini :D buah. Resep Mochi Es Krim - Mochi merupakan salah satu makanan tradisional dari Jepang yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk hingga halus dan lengket kemudian dibentuk bulat. Kue Jepang yang satu ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal sehingga banyak orang yang menyukainya.
Di Indonesia sendiri mochi es krim sudah ada sejak lama,namun baru beberapa tahun ini populer. Untuk anda yang ingin mencicipi kue ini tak perlu susah. Kualitas dari mesin es krim ramesia adalah karena hasil yang didapat bertekstur sangat lembut dengan kesederhanaan fitur dan mudah diopersikan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak 38. Mochi Es Krim hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 38. Mochi Es Krim yuk!
Bahan-bahan 38. Mochi Es Krim
- Diperlukan 125 gr of tepung ketan (saya 25 sdm).
- Gunakan 80 gr of gula pasir (saya 4 sdm).
- Sediakan 1 sdm of susu bubuk.
- Diperlukan 150 ml of air (saya 170 ml).
- Siapkan Secukupnya of pewarna makanan.
- Gunakan 5 sdm of tepung ketan, sangrai untuk taburan.
- Sediakan Secukupnya of es krim untuk isian.
Mochi Es Krim lagi in nih di Bandung, kami hadir di Tanjungsari Sumedang pengen beli satuan ato mau jadi reseller?! follow yuk @mochim. Es krim mochi adalah sebuah makanan manis asal Jepang yang terbuat dari mochi yang diisi es krim. Es krim mochi sekarang terkenal di Amerika Utara, Eropa, dan Afrika. Sayangnya mochi es krim ini dijual dengan harga yang lumayan mahal.
Langkah-langkah memasak 38. Mochi Es Krim
- Siapkan semua bahan. Sangrai tepung ketan yg untuk taburan. Sisihkan terlebih dahulu.
- Campur semua bahan mochi kecuali pewarna. Aduk rata lalu bagi ke beberapa tempat dengan disaring supaya tidak ada yg bergerindil.
- Beri pewarna sesuai selera.. Lalu kukus sekitar 10-15 menit sampai adonan padat.
- Angkat adonan, diaduk2 menggunakan garpu (lengket ya) lalu keluarkan adonan ke alas/talenan yg sudah ditaburi tepung ketan sangrai, adonan pun ditaburi tepung ketan sangrai supaya tidak lengket. Giling hingga pipih lalu bagi 4 (ketebalan sesuai selera).
- Ambil 1 lembar mochi giling, tempatkan di cetakan, masukkan es krim lalu tutup lagi dengan lembaran mochi lainnya. Tekan2 pinggiran cetakan sampai mochi tertutup dan terpotong sendiri. Sisa potongan bisa dipakai lg ya.
- Bungkus mochi dengan plastik wrap kemudian bekukan, minimal 3 jam. Siap disajikan.. Cocok untuk cuaca panas 😋.
Nah agar lebih menghemat kamu bisa membuatnya di rumah. Dengan begitu rasa serta warnanya pun bisa kamu sesuaikan dengan selera kamu. Dijamin keluarga di rumah pun bisa mencicipi lezatnya mochi es krim bikinanmu. Juga ada es krim goreng, es krim yang disajikan dengan rujak dan masih banyak jenis lainnya. Mochilla adalah salah satu outlet yang unik, karena Mochilla tidak hanya menyediakan mochi yang berisi es krim, tetapi menyediakan mochilla spesial ice cream.