Bakpao lembut tanpa kisut. Lihat juga resep Mini Pao Lembut Tanpa Telur Anti Gagal enak lainnya. Karena punya tepung protein rendah merek Hana Emas, saya penasaran mau menggunakan tepung ini untuk membuat bakpao. Hasilnya memang cantik moms, warnanya putih, rasanya lembut.
Lihat juga resep MINI PAO Karakter Lembut Empuk dan Menul enak lainnya.
Namun, bakpao yang sukses pastinya harus terasa lembut dan empuk ya.
Tak perlu khawatir karena meski baru pertama kali buat, anda juga bisa membuat bakpao yang nikmat.
Kalian dapat memasak Bakpao lembut tanpa kisut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakpao lembut tanpa kisut yuk!
Bahan Bakpao lembut tanpa kisut
- Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu, Saya pakai protein sedang.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula halus.
- Diperlukan 1 sdm of ragi instan.
- Gunakan 150 of air hangat.
- Diperlukan 1 sdm of margarin.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
Bahan-bahan untuk membuat bakpao dibagi menjadi dua, yakni bahan adonan dan bahan isian. Googling resep bakpao sampai puluhan page, beda-beda semua. Malah jadi bingung mau pakai resep yang mana. Akhirnya nekat bikin pakai resep kira-kira sendiri wkwk.
Langkah-langkah membuat Bakpao lembut tanpa kisut
- Campur tepung terigu, ragi, dan garam. Aduk rata lalu tuangi air hangat secara bertahap. Uleni sampai setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis..
- Diamkan adonan selama 30 menit. Setelah adonan mengembang dua kali lipat, kempiskan adonan..
- Bagi adonan menjadi 8 bagian..
- Rounding adonan kemudian pipihkan dan beri isian sesuai selera. Jangan lupa beri alas kertas roti supaya gampang memindahkan dalam kukusan. Rounding kembali. Istirahatkan adonan 20 menit setelah itu kukus kurleb 15 menit..
Kebetulan ada sisa satu putih telur, kumasukkin aja ke adonan. Kalau gak mau pakai putih tel. ResepMedia.com - Bakpao, jajanan yang satu ini merupakan salah satu jenis jajanan yang cukup mengenyangkan. Bentuknya yang bulat dengan warna putih dan tekstur yang lembut serta isian yang beraneka ragam membuatnya disukai oleh banyak orang. KOMPAS.com - Bakpao adalah roti kukus khas China terbuat dari terigu dicampur ragi.