Bakpao Enak Wornet (wortel kornet). Karena bakpao memilik tekstur yang lembut sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan mulai dari balita sampai lansia. Selain itu wortel juga mengandung banyak manfaat akan salah satunya wortel kaya akan anti oksidan yang baik untuk menghilangkan efek dari. Kata 'bakpao' sendiri merupakan kata serapan dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Cina. "Pao" artinya bungkusan sedangkan "Bak" artinya daging, sehingga bakpao adalah bungkusan yang berisi daging.
Lihat juga resep Cemilan Bakwan jagung wortel tauge enak lainnya.
Untuk anda yang juga ingin membuat sendiri hidangan ini dirumah, maka tak perlu khawatir.
Yuk, kita simak resep membuat bakpao kacang hitam yang sedap dibawah ini.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bakpao Enak Wornet (wortel kornet) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakpao Enak Wornet (wortel kornet) yuk!
Bahan Bakpao Enak Wornet (wortel kornet)
- Dibutuhkan of Bahan Pengembang.
- Siapkan 150 ml of air hangat.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of ragi (fermipan).
- Siapkan of Adonan Roti.
- Gunakan 25 gr of mentega cair.
- Siapkan 250 gr of tepung terigu (cakra).
- Gunakan sejumput of garam.
- Gunakan of Bahan Isi.
- Sediakan 1 buah of wortel.
- Diperlukan 100 gr of kornet sapi.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan of bumbu penyedap secukupnya (masako sapi).
Bakpao kacang hitam atau yang juga dikenal dengan sebutan tausa atau taosa adalah sajian bakpao yang sedap. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun", though "meat" in Chinese culture usually refers to pork by default in the absence of other descriptors. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Langkah-langkah memasak Bakpao Enak Wornet (wortel kornet)
- Siapkan bahan pengembang diaduk dan didiamkan 5-10 menit sampai berbuih..
- Campurkan adonan roti (kecuali mentega cair) dengan bahan pengembang, diaduk rata lalu diuleni sampai kalis, tambahkan mentega cair dan uleni kembali hingga kalis. Tutup dengan serbet dan diamkan 10 menit..
- Sambil menunggu, buat bahan isi. Bawang merah, bawang putih dan garam diulek hingga halus, bawang bombay diiris kecil-kecil dan wortel diparut kecil..
- Tumis bawang yg diulek halus, masukan kornet lalu masukkan bawang bombay dan wortel yg telah disiapkan hingga harum, masukkan gula dan penyedap rasa secukupnya..
- Potong adonan roti seberat 50-55 gr, masukkan isi dan tutup lalu dibentuk dan ditempatkan dikertas, saya pakai kertas cup bolkus agar praktis..
- Masukkan kedalam kukusan yang telah dipanaskan, diamkan 10-15 menit. Dan terereng sudah jadi deh bakpaonya...
- Dicocol pake saos sambal (belibis) saat masih hangat, pasti enak bingit...
Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang Tionghoa. Bak artinya daging, sedangkan Pao artinya bungkusan. Resep Bakpao Enak - Dalam budaya Cina, bakpao adalah makanan yang populer serta tersedia di setiap tempat. Selain untuk sarapan, bakpao juga biasa dikonsumsi sebagai cemilan ringan hingga pendampingmakanan utama. Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat bakpao dirumah.