Pao isi coklat ganche. Lihat juga resep Pao simple isi coklat enak lainnya! Nah, berikut resep pao isi coklat yang bisa kamu coba. Bahan bahan yang perlu kamu siapkan.
Chocolate ganache, that amazing chocolate concoction we use for everything from truffles to glazes and layer cakes, is a simple enough thing. The chocolate ganache that glazes your cakes and pastries is the same chocolate ganache that you roll into truffles, with one very important exception. Coklat ganache ialah krim coklat yang halus dan lembut. Sobat dapat menyiapkan Pao isi coklat ganche hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pao isi coklat ganche!
Bahan Pao isi coklat ganche
- Sediakan 100 gram of tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 40 gram of gula *disesuaikan*.
- Dibutuhkan 0.5 sdm of garam.
- Siapkan 0.8 sdm of baking powder.
- Siapkan 1 sdm of ragi instan.
- Dibutuhkan 4 sdm of mentega.
- Gunakan of coklat ganache.
- Dibutuhkan secukupnya of air.
Roti isi coklat keju memiliki tekstur yang lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju instan di dalamnya. Roti isi keju sangat mudah Anda temukan di toko bakery atau swalayan. Ganache coklat itu terbagi dua, yaitu ganache siram dan ganache coklat. Peruntukannya berbeda, karena itu membuat ganachenya pun berbeda.
Langkah-langkah memasak Pao isi coklat ganche
- Ayak tepung terigu, tepung maizena..
- Masukan gula kedalam wadah yg berisi tepung terigu, aduk rata..
- Kemudian masukkan tepung maizena, garam, backing powder dan juga ragi. Pastikan tercampur rata..
- Masukkan air secukuonya. Untuk kondisi awal masukan sedikit saja, sekitar 2- 4 sdm agar tidak terlalu encer. Aduk terus sampai kalis..
- Setelah teraduk rata, diamkan 10 menit di tempat gelap dan pastikan tertutup agar mengembang dengan maksimal..
- Cairkan mentega *agar lebih mudah aja sih* gabungkan ke adonan agar adonan elastis. Kemudian diamkan lagi 10 menit..
- Panaskan kukusan selagi ngebentuk adonan..
- Ambil adonan sesuai porsi yg diinginkan. Bulat2 lalu pipihkan. Masukan isian yg diinginkan *disini pakai coklat* lalu bulatkan kembali..
- Lapisi bagian bawah adonan, agar tidak lengket..
- Selamat menikmati. Lebih enak dimakan saat kondisi hangat. Coklat lebih lumer..
Resep Sederhana Membuat Ganache Coklat Yang Cantik. Frisca o turnati intr-o cratita si puneti pe foc pana incepe sa fiarba. Jika ganache telah benar-benar dingin, kocok menggunakan hand mikser atau kocokan kawat hingga lembut dan mengembang. Ganache krim dan coklat sederhana adalah manisan yang lezat. Anda bisa menggunakannya untuk mengisi atau melapisi kue, kue kering dan makanan penutup lainnya.