Ngohiong Babi Ayam Jamur. Ceritanya pengen bikin ini utk si mas yg mau dateng weekend ini. Lebih enak pake udang tp berhubung. Babi hong aka babi kecap ala me??
Lihat juga resep Ngohiang Babi Udang enak lainnya. Cara Memasak Babi Kecap Cina Babi kecap bumbu ngo hiong ini adalah salah satu menu favorit aku. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari Resep Tahu Jamur Lo ( Kecap Bumbu Ngohiong) Paling Mudah Praktis. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Ngohiong Babi Ayam Jamur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ngohiong Babi Ayam Jamur!
Bahan Ngohiong Babi Ayam Jamur
- Gunakan 300 gr of babi giling.
- Gunakan 250 gr of ayam giling.
- Siapkan 1 buah of wortel sedang, iris dadu halus.
- Gunakan 2 btg of daun bawang iris halus.
- Sediakan 100 gr of jamur kuping/shiitake (berat basah) iris halus.
- Siapkan 5 siung of bawang putih goreng haluskan.
- Gunakan 4 butir of bawang merah goreng haluskan.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Siapkan 100 gr of tepung sagu tani/ tapioka.
- Siapkan 2-3 sdt of bumbu ngohiong/ngohiang.
- Dibutuhkan 1 sdt of kecap ikan.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 1 sdm of arak masak/ ang ciu/ shaoxing wine (optional).
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk ayam non MSG (optional).
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1.5 sdm of garam.
- Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of kulit tahu, rendam air hangat.
NGOHIONG / HEKENG AYAM/BABI Bisa dipesan setiap hari. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Bagaimana cara membuat ngohiong yang gurih dan harum?
Cara membuat Ngohiong Babi Ayam Jamur
- Campur semua bahan kecuali kulit tahu..
- Letakkan adonan di atas lembaran kulit tahu. gulung sambil dipadatkan..
- Bungkus dengan alumunium foil, kukus hingga matang (kurleb 30 menit).
- Buka foil, dinginkan.
- Iris serong lalu goreng hingga agak kering.
- Ngohiong yg sudah dikukus dapat disimpan di chiller/freezer utk stok, bisa digoreng kapan saja. Praktis!.
Berikut ini resep ngohion ayam udang untuk Anda pelajari. Mengawinkan anjing pemburu babi #buru babi. Horse Mating Pig #ANIMALMATING #BINATANGKAWIN #TUOSAFETO. Kucing sange, kucing kawin, anjing kawin sama ayam, ayam, gangbang, kucing gangbang. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue.