Babi Saus Tiram Simpel. Hidangan sayur Pakcoy sering ditemukan dalam kuliner sehari-hari. Berbagai cara pengolahan tergantung selera juga. Di video kali ini menyajikan pengolahan.
Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak Agar semakin sedap seperti masakan cumi saus tiram ala resto, bunda tinggal mengkreasikan bumbu dapur lainnya sesuai selera.
Simple tapi resep ini rasanya ga kalah sama menu di ricebowl loh.
Saya recook dari mba wiwik andriyani.
Sobat dapat membuat Babi Saus Tiram Simpel hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Babi Saus Tiram Simpel yuk!
Bahan-bahan Babi Saus Tiram Simpel
- Siapkan 250 gr of Daging Babi.
- Dibutuhkan of Bawang Bombay (cincang kasar).
- Siapkan of Cabe rawit (boleh tidak pakai).
- Gunakan of Saus Tiram.
- Diperlukan of Minyak Wijen.
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Dibutuhkan of Penyedap rasa.
Salah satu simple chinese food yang sering ada di menu chinese restaurant. Suami itu punya kebun baby kailan. Tiap minggu di jualin ke costumer. Masakan simple, lebih enak disajikan dengan acar.
Langkah-langkah memasak Babi Saus Tiram Simpel
- Cuci bersih daging babi, lalu pukul-pukul dengan palu khusus makanan (agar cepat empuk).
- Campur saus tiram dan minyak wijen. Rendam daging babi selama 1 jam atau lebih (lebih baik) di dalam kulkas supaya bumbu lebih meresap..
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan rendaman daging babi, tambah sedikit air, garam, gula, penyedap rasa..
- Masak hingga babi empuk. Tambahkan cabe rawit potong. Koreksi rasa (boleh tambah saus tiram lagi).
- Setelah daging babi empuk, angkat dan siap untuk disantap..
Seminggu ini susah sekali nyempatin waktu kedapur. Salah satu jenis makanan seafood saus tiram. Pengolahannya sangat mudah dengan bahan-bahan mudah dibeli dipasar. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang Saus-saus ini mungkin dibandrol dengan harga lebih mahal namun percayalah jika disimpan di Tata baby buncis di piring, siram dengan tumisan udang dan jamur.