Sosis Babi (non halal). Di Bandung, kalau cari usus babi goreng mentega yang jadi juaranya cuma ada di Yo Sun Bie. Lihat juga resep Bakmi goreng sosis/ayam/babi enak lainnya. LAPCHIONG / SOSIS BABI MEDAN Oleh-oleh Khas Medan Homemade dengan Bahan Berkualitas Tinggi Cocok untuk dimasak dengan nasi goreng, kwetiau/bihun goreng, telur ataupun dijadikan cemilan.

Sosis Babi (non halal) Di bagian belakang kemasan, di kolom bahan, jelas tercetak bahwa sosis tersebut dibuat dengan bahan kulit dan darah babi. "Ini benar-benar tak bisa diterima. saya merasa dilecehkan," kata Manahil Khan kepada. Sosis dibuat dari gilingan daging dengan campuran bumbu yang dibungkus oleh usus hewan atau jenis pembungkus lain. Sosis jenis ini bisa dikuring atau tidak, diasapi tapi tidak dimasak, harus disimpan dingin, contoh: Kielbasa Smoked pork sausage (sosis babi asap). Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sosis Babi (non halal) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sosis Babi (non halal) yuk!

Bahan Sosis Babi (non halal)

Dibutuhkan 1 kg of daging babi campur (ada lemaknya), giling kasar.
Siapkan 5 siung of bawah merah, cincang halus.
Sediakan 4 siung of bawang putih, cincang halus.
Sediakan 4 sdm of ketumbar bubuk (aku suka agak banyak,lbh sedep).
Dibutuhkan 4 sdt of garam (selera ya...).
Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Diperlukan 1/4 sdt of bumbu Ngo Hiang (aku pake Koepoe2).
Gunakan of Untuk kulitnya:.
Sediakan 1,5 of m usus kering/collagen casing.

Sebagai contoh, sosis pasta sapi tidak hanya mengandung bahan-bahan dari sapi saja tetapi hatinya dapat berasal dari babi, begitu juga lemaknya. Label: agen sosis curah, bahan sosis, distributor sosis bandung, Jual sosis, resep sosis, sosis ayam, sosis babi, sosis bakar, sosis bandung, sosis kulakan, sosis sapi Ingat kesehatan anda sangat penting konsumsilah sosis yang aman, halal, tanpa pengawet, tanpa pewarna dan non msg. Rekomendasi warung makan non-halal enak dari olahan babi yang bisa kamu temukan di Bali. Kamu bisa menikmati sajian yang berisi sate babi, sosis babi, kacang-kacangan hingga sayuran lainnya yang menjadi teman makanmu.

Langkah-langkah memasak Sosis Babi (non halal)

Campur semua bahan jadi satu, aduk sampai rata. Tes rasa, biasanya aku goreng sedikit trus dicicipi dulu..
Cuci usus kering terlebih dulu. Cara nyucinya biasanya aku selang, maksudnya dicuci pake air mengalir lewat kran. Terus cuci sampai bersih. Masukkan daging ke dalam usus tadi. Cara masukkannya bisa pake plastik segitiga, tapi gampang jebol plastiknya krn nekannya terlalu kuat hihihi... akhirnya aku mesti bolak-balik ganti plastik. *borossss 💸.
Karena aku suka bikin sosis ini, karena anak2 doyan banget, (emaknya juga sih.... 😙 hehehehe... alesannya anak2 yg doyan xixixi...), nahhh.... trus pas ada temen nawarin produknya tupperware yg bisa dipake utk nggiling daging dan buat ngisi sosis jugak....nah....akhirnya tergoda deh buat beli... 😜*alesan lagiiii.... kabur ahhhh.....
Tuh di foto keliatan pucuk alatnya, nurutku lbh praktis sih... *biar nggak merasa bersalah abis beli2 alat dapur lagi 😁 hihihihihi.... Oiya, kalo masukin dagingnya pelan2 aja ya.. Sambil ditekan sedikit2 sampe ke bagian ujungnya. Kalo terlalu semangat kulitnya bisa robek atau putus... Kayak punyaku tuh... hiks... 😭 nggak jadi utuh, tp jadi 3 bagian, krn terlalu semangat bikinnya, sampe akhirnya putus....
Setelah itu tusuk gelembung2 udara yg kejebak dengan jarum. Pake jarum yg bersih yaaa.... Kalo perlu ujung jarumnya dibakar dulu biar steril.. Cara ini supaya waktu digoreng kulitnya nggak robek, kalo robek nanti jebol sosisnya, dagingnya keluar semua... Jadi tusuk2 aja di beberapa bagian tempat, agak banyak nusuknya juga gpp kok, tenang aja, nggak bakalan kenapa2, krn jarumnya kan kecil banget..
Ini penampakan sebelum digoreng..
Kalau sudah selesai, goreng dengan minyak yang super banyak! Nah ini part yg agak boros krn minyaknya pake banyak banget. Pokoknya sampe sosis kerendem minyak, pake api kecil banget ya.... Jangan keseringan dibolak balik, 1x aja baliknya, kalo diintip bagian bawah udah agak kecoklatan baru balik ya... Kalo udah mateng, ditiriskan..
Jadi dehhhh...!!! Yummy...!!! Sosis tanpa bahan pengawet nih.. bisa dimakan gini aja pake nasi anget, atau dibuat campuran nasi goreng atau lainnya, suka2 deh..! Kalo aku suka makan gini aja pake nasi 😋 Selamat mencoba ya moms..!!.
.

Entdecken Sie die Bedeutung des Wortes sosis babi und verbessern Sie Ihre Deutschkenntnisse. Wenn Sie sosis babi auf Deutsch lernen möchten, finden Sie hier die Übersetzung zusammen mit anderen Übersetzungen aus dem Indonesischen ins Deutsche. Sosis Babi Panggang terbuat dari daging babi yang berlemak dicampur dengan daging non lemak dan dicincang serta diaduk dengan garam, gula, dan bumbu perasa. Adonan ini lalu dimasukkan ke dalam pembalut sosis dan dipanggang hingga matang. Kabarnya, sosis panggangg ini juga diberi.