Siobak ala Mama Nana. I have been working on this Sio Bak (Chinese Roast Pork) recipe for many years, experimenting with different techniques gleaned from hawkers and roast. Nasi liwet adalah nasi yang dicampur dengan berbagai bumbu dapur. Ayo angkat Jempolnya Rindu gendongan Mama. "Sio Mama - Nanaku" Berapa puluh tahun lalu Beta masih kacil e Beta inga tempo.
Salah satu olahan samcam yg langsung ludes sekali masak? yah walau g bgitu repot dan simple, kelemahannya harus.
Orang rumah paling suka banget sama cakwe, jangan di tanya.
Apalagi anak anak paling doyan bangettt.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Siobak ala Mama Nana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Siobak ala Mama Nana!
Bahan Siobak ala Mama Nana
- Diperlukan 1 kg of Sancam.
- Gunakan of Bumbu kulit:.
- Sediakan of Apel vinegar.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Bumbu daging:.
- Gunakan 2 sdm of ngo hiong.
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm of arak masak (bisa di skip).
- Sediakan of Garam+putih telor(lapisan penutup saat dioven).
Lihat juga resep Siobak enak lainnya. Daging ini biasanya sy msk kalo ada renc mau bt mie pansit homemade,,,maka daging ini hrs disiapkan dulu ,,,br bt mie homemade,pansit homemade ,,,serba homemade la Resep Babi Tore (Babi panggang kering) oleh Ala Mama Nana. Meski usianya sudah berkepala tiga, Nana Mirdad selalu tampil memukau melalui outfit-nya. Istri dari aktor Andrew White ini, terkenal akan tampilannya yang simpel namun Untuk inspirasi, di bawah ini merupakan trik tampil anggun ala Nana Mirdad.
Cara memasak Siobak ala Mama Nana
- Pilih lapis samcam tipis yang masih berbentuk lembaran..
- Kerat bagian daging utk dibumbui. Marinade bumbu daging dan diamkan 6 jam/ semalaman di kulkas..
- Keluarkan sancam yg sudah direndam bumbu dgn posisi kulit diatas. Lap bagian kulit sampai kering. Bumbui kulit dengan vinegar dan garam..
- Bungkus dengan alumunium foil dengan permukaan kulit diatas terbuka. Tutup dengan garam+putih telor (agar garam mudah dilepas krn mengeras bersama putih telor).
- Panggang api atas bawah suhu 200c selama 1jam. Lepas lapisan atas dan siap dihidangkan.
Reff: C Sio Mama e F C G beta rindu mau pulang'e C Sio Mama e D G mama sulia.kurus lawange. BmEAE jaga beta pung mama ee. Mama Nana berusaha membantu anak tirinya makoto dengan msalah pubernya. De mic am crescut nimic n-am avut casa drumul imi era Frati poate-am avut dar nu i-am stiut Doamne singur am crescut. Mama mama vino iar ai plecat si m-ai lasat Hoinarind din sat in sat Viata grea am dus pina am crescut Ce-am facut de am avut Mama unde esti sa vii sa ma vezi ce bine acum traiesc.