Baso Goreng Udang Daging Ayam / Babi Sederhana. Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Haiii Haaaii semua , bagaiman kabar kalian ?? masih betah #dirumahaja ?? aku mau kasih tau @bellajuniardi ada Open PO bakso goreng babi+udang sama ada. Lihat juga resep Bakso Goreng Babi Udang enak lainnya.
Bakso udang goreng adalah bakso yang digiling dengan udang segar dari laut supaya bakso tersebut kaya akan protein. Pada Bakso dari Tiongkok t berbeda dengan bakso Malang dan Solo. Bakso dari Tiongkok biasanya terbuat dari daging babi atau makanan. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Baso Goreng Udang Daging Ayam / Babi Sederhana hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Baso Goreng Udang Daging Ayam / Babi Sederhana yuk!
Bahan-bahan Baso Goreng Udang Daging Ayam / Babi Sederhana
- Gunakan 200 gram of Udang Kupas, dicincang kasar.
- Siapkan 200 gram of Daging Cincang (bisa babi atau ayam).
- Diperlukan 6 sdm of Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdm of Tepung Maizena.
- Dibutuhkan 1 butir of Putih Telur.
- Sediakan 1 sdt of Kecap Ikan.
- Diperlukan 2 sdt of Minyak Wijen.
- Sediakan Secukupnya of Garam.
- Sediakan Secukupnya of Merica.
- Siapkan Secukupnya of Kaldu, saya menggunakan Totole Kaldu Jamur.
- Sediakan Secukupnya of Bawang Daun, dipotong kecil.
- Sediakan Secukupnya of Bawang Putih, dicincang (opsional).
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan di gerobak keliling atau warung kaki lima. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam.
Langkah-langkah membuat Baso Goreng Udang Daging Ayam / Babi Sederhana
- Cara membuatnya sangat mudah, campurkan semua bahan kecuali tepung untuk diaduk. Terakhir baru tambahkan tepung dan aduk kembali sampai rata sempurna..
- Adonan yg sudah teraduk rata akan berbentuk kurang lebih seperti ini. Jangan lupa untuk coba goreng dulu sedikit untuk mencocokan apakah rasanya sudah pas atau belum. Tambahkan tepung bila terlalu asin, atau tambahkan kaldu / garam apabila kurang asin..
- Panaskan minyak, bulatkan sederhana dengan sendok dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna golden brown..
- Dimakan langsung atau dicocol saus dan sambal rasanya enak. Selamat mencoba :).
Tetapi, bakso yang biasa dijual identik dengan daging dan kuah kaldu sapi. Hanya butuh sedikit saja daging ayam dan juga udang, setelah itu goreng, dan jadilah cemilan bakso goreng yang lezat, maknyus & kenyal. Resep bakso goreng ayam udang gurih ini meskipun sederhana namun tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah Minyak goreng secukupnya. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan Ketahui Cara-Cara Membuat Es Krim yang Sederhana, Mudah, dan Enak.