Sup Baikut Sawi Asin (non halal). Episode Cooking With Selly : Sup Baikut Sawi Asin Salted Mustard Pork Soup Hi guys! welcome to my youtube channel. Di video kali ini aku mau share resep.
Pork Soup, Sweet Sour Pork Soup, Best Pork Soup In Yogyakarta, Sup Babi, Sup Sawi Asin, Sup Babi Sayur Asin, Sup Hidangan Khas Tionghoa.
Ribs and Pickled Bok Choy Soup.
Baikut atau bakut sebenarnya sebutan untuk iga babi dan dikenal menjadi bagian yang paling enak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Sup Baikut Sawi Asin (non halal) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Baikut Sawi Asin (non halal) yuk!
Bahan Sup Baikut Sawi Asin (non halal)
- Siapkan 500 gr of Iga Babi (boleh ganti ayam yah).
- Gunakan 5 siung of Bawang Putih,cincang.
- Sediakan 1 ikat of Sawi Asin (wien 2 ikat kecil).
- Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula, Kaldu Bubuk, merica bubuk.
Di Indonesia sendiri, baikut paling umum dimasak kuah dengan menggunakan sayur asin. Menu ini disukai banyak orang, terutama bagi mereka yang tidak mengharamkan daging babi. Sayur asin masak kecap (non halal). Ga perlu banyak bumbu tapi rasa uda pasti enak ?
Cara membuat Sup Baikut Sawi Asin (non halal)
- Cuci bersih iga babi yang sudah dipotong lalu rebus iga babi sampai lunak dan dia empuk(+/- 40 menit) sembari menunggu iga empuk, cuci+ potong sawi asin sesuai selera, tumis bawang putih yang sudah dicincang lalu masukkan sawi asin tumis sebentar, sisihkan..
- Masukkan tumisan tadi ke dalam iga babi yang sudah empuk, masukkan garam,gula, bubuk kaldu, merica bubuk secukupnya.. koreksi rasa..... Siap dihidangkan...mudah kan mom ;) bisa buat makan seisi rumah loh.....
Hi paders. kali ini wien masak sup sayur asin dengan pork (non halal ) yah. Ini kesukaan anak ku yang gede. Mungkin karena kuah bening asamnya yang seger ya dari sawi asin. Resepi sup sayur ini ringkas dan sangat mudah disediakan. Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan.