Sate Babi Simple dan Empuk. Membuat sate babi caranya sangatlah simple, teman teman cuma perlu bumbu dasar saja dalam mengolahnya yaitu: bawang merah, bawang putih, jahe dan lada. Paling males bikin sate-satean, tapi tempat jual favorit cukup jauh dari rumah dan tidak bisa pesan online. Sate yang dijual dekat rumah kurang disukai.
There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch.
Even though it was ages and ages ago.
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Sate Babi Simple dan Empuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Babi Simple dan Empuk yuk!
Bahan Sate Babi Simple dan Empuk
- Diperlukan 1 kg of daging babi satean.
- Sediakan 5 lbr of daun jeruk yg diiris tipis.
- Diperlukan 10 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 of kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar, sangrai.
- Dibutuhkan 2 of cabe besar.
- Dibutuhkan 2 cm of jahe.
- Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas.
- Siapkan 50 gr of gula merah.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdm of kecap asin.
- Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Simak juga tips agar daging jadi empuk dan tidak prengus. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Langkah-langkah membuat Sate Babi Simple dan Empuk
- Haluskan bawang, ketumbar, kemiri, tumis. Setelah wangi tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, gula merah, kecap asin, kecap manis. Aduk-aduk. Koreksi rasa tambahkan garam..
- Campur tumisan bumbu ke dalam daging yang sudah di potong-potong, aduk rata..
- Tusuk daging dengan tusukan sate, simpan kulkas. Saya simpan semalaman..
- Siapkan 1 bawang putih haluskan campur dengan 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin dan 1 sdm minyak goreng..
- Panggang babi setengah matang oleskan dengan kecap. Balik terus supaya tidak ngosong. Demikian seterusnya sampai matang..
- Untuk pelengkap siapkan 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, irisan cabe rawit, irisan bawang merah dan jeruk nipis..
- Selamat mencoba😊.
Easy sate babi and sate ayam recipe by Rita. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Itulah resep dan cara membuat sate bola daging sapi yang empuk dan enak. Cocok buat camilan atau makan sama nasi, nih! Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya.