Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam. Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam Kesukaan suami nih, biasanya pakai nasi hangat dan sambal matah. Pakai belibis juga dah enak kok. Pakai belibis juga dah enak kok.
Pakai belibis juga dah enak kok.
Samcan goreng, Bawang putih, Garam, lada, ketumbar, telur, Tepung putri, Minyak goreng KALI INI SAYA BERBAGI RESEP KE TEMAN-TEMAN CARA MEMBUAT BABI GORENG ALA TAIWAN RASANYA ENAK BANGET LO, YANG PASTI KRISPI, GARING TAPI DALAMNYA TETAP EMPUK.
Babi goreng tepung ini adalah termasuk makanan kesukaan saya dan kreasi saya sendiri, dengan rasa perpaduan rempah rempah yang mudah didapatkan. dan perlu di.
Teman-teman dapat membuat Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam!
Bahan Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam
- Sediakan of Bumbu marinade.
- Gunakan 500 gr of daging babi yang berlemak / pork belly.
- Diperlukan 2 sdt of bubuk kemiri/ 2 sdm bubuk kemiri ditumbuk.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm of minyak wijen.
- Sediakan 6 buah of bawang putih di chop.
- Dibutuhkan 2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt of cabe bubuk (kalau suka pedas) skip.
- Dibutuhkan 1 sdm of arak (bisa skip).
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 3 sdt of penyedap rasa / kaldu ayam.
- Diperlukan Sedikit of baking powder (bisa skip).
- Sediakan of Setelah di marinade.
- Siapkan 1 btr of telur untuk coating.
- Siapkan 6 sdm of Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of Tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt of garam (tergantung kalau suka asin boleh tambahkan).
- Siapkan 1 sdt of bubuk cabe (kalau suka pedas bisa skip).
Babi krispi ini rasanya adalah perpaduan dari babi goreng tepung yang gurih dengan aroma jahe, di padu dengan saus kecap yang manis dan sedikit asam dari saus tomat. Biasa zaza kalau goreng ayam bubuh kunyit dan garam je.tapi baru-baru ni zaza ternampak satu resepi goreng ayam ala-ala kfc dari Cik Pooja yang merupakan salah seorang ahli dalam group Masak Apa Hari Ni. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini.
Langkah-langkah membuat Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam
- Potong babi seukuran mulut/ gampang di makan. Campurkan semua bahan untuk di marinade. Simpan dikulkas min 1jm. Lebih lama lebih wangi..
- Setelah itu cemplungkan ke telur, setelah basah masukkan ke dalam tepung. Dan goreng di minyak sedang sampai garing. Sangat mudah sekali, selamat menikmati dan mencoba ya..
Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Selepas itu letak ayam yang sudah di golekkan dengan telur ke dalam bahan - bahan (B) iaitu bahan salut tepung dan diletakkan ke dalam bekas yang ada penutup serta digoncangkan sehingga sebati, Seterusnya yang terakhir sekali adalah goreng ayam yang telah disalut dengan tepung ke dalam periuk atau kuali dan biarkan ayam tenggelam dalam minyak. Nah setelah itu, kalian WAJIB menggunakan lemak. Bisa kulit ayam ataupun lemak babi.