Resep: Babi Masak Woku yang Renyah!

Babi Masak Woku. Video dibuat sesuai dengan lidah orang manado yg suka pedas. kalau ingin tidak terlalu pedas, bisa dikurangi cabe rawit sesuai keinginan. Ini aku lagi pakai daging babi, tapi enak juga diganti daging yang lain. Lihat juga resep Babi Masak Woku enak lainnya.

Cara masak ikan woku kuah kuning khas manado. Babi Woku, Menu Andalan di Kediaman Wali Kota Manado. Babi Woku kok g' ada kuah woku nya ? mbah kasman ciaur. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Babi Masak Woku hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Babi Masak Woku!

Bahan Babi Masak Woku

1. Siapkan 700 gr of samcen daging babi.
2. Dibutuhkan 7 siung of bawang merah ditumbuk halus.
3. Diperlukan 3 lembar of Daun salam.
4. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
5. Diperlukan 2 lembar of daun pandan.
6. Dibutuhkan 3 ikat of kemangi.
7. Sediakan 1 btg of serai putihny di geprek.
8. Diperlukan Sejempol of lengkuas, jahe dan kunyit.
9. Diperlukan 4 biji of kemiri.
10. Gunakan of Bumbu rempah : 1/2 pala parut, 5 cengkeh (sangrai).
11. Diperlukan sedikit of Penyedap : garam, gula, kaldu jamur, air asam.
12. Gunakan Batang of putih daun bawang.

Ih.makanan nya kalau di kampung ku itu nama nya hama.bagi petani. masak mkanan nya Hama.mng gak ad yg laen apa.? Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ).

Langkah-langkah membuat Babi Masak Woku

1. Potong daging babi ukuran sedang, jngan terlalu kecil nanti menyusut ketika di masak.., cuci bersih. Masukkan dalam air panas, rebus sampai keluar buih2nya, buang kotoran buih yg melayang.., tiriskan.
2. Blender semua bumbu (bw.merah, serai, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, pala, cengkeh)..., kecuali daaun2. Tambahkan air secukupnya, agar blender mudah diputar.
3. Set rasanya sesuai selera. Terakhir sebelum masak tambahkan kemangi, dan irisan daun bawang..
4. Oseng2 daging dan bumbu halus di wajan., Nyalakan api kompor sedang sampai agak kering baru tambahkan air untuk memasak daging. Ketika air sdh mendidih, masukkan air asam sedikit, penyedap, garam, gula..

Free Music : Ikson - Breeze (Vlog No Copyright Music) #woku #ricarica #resep. Resep asli Manado dari dapur orang Manado asli. See more ideas about Manado, Dapur, Indonesian food. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya.