Rendang Babi. Biasanya, rendang menggunakan bahan utama daging sapi atau ayam. Rasanya gak kalah enak dibandingkan dengan daging sapi, lho! Kamu bisa membuat rendang babi dengan resep di bawah ini!
Gambar Rendang Babi Terlihat Keren Download Now Rendang Babi Aneka R. Deskripsi Nyamnyam Kitchen - Rendang Babi. Rendang daging babi Daging babi pilihan tanpa lemak yang diolah dengan bumbu khas Padang, dijamin memanjakan lidah anda Memiliki tekstur. Kamu dapat memasak Rendang Babi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Babi yuk!
Bahan Rendang Babi
- Siapkan 1 kg of babi bagian kapsim lemak.
- Gunakan 1/2 buah of kelapa parut.
- Dibutuhkan 100 ml of santan kara.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 2 buah of serai (geprek).
- Gunakan 1/2 buah of gula merah (sisir).
- Dibutuhkan of Bahan Ulek Halus :.
- Gunakan 10 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 of kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Diperlukan 1 buah of kunyit.
- Gunakan 10 of cabe merah keriting.
- Siapkan 6 of cabe rawit.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rantai babi adalah sarana perlindungan yang didapatkan dari hasil penarikan gaib. berfungsi sebagai sarana kharisma, pagar gaib, dan Penjelasan Rantai Babi Oleh Ki Sabrang Alam Tonton Video ini. Rendang is named as the most delicious food in the world.
Cara memasak Rendang Babi
- Potong kapsim besar sebesar 2 jari lalu tusuk2 agar daging nanti gak keras.
- Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan.. kalau kelapa parut kurang halus, blender lagi sampai halus lalu sisihkan.
- Bahan ulek smua diulek halus lalu blender sampai halus (tambahkan minyak sedikit agar gampang blendernya).
- Siapkan kuali lalu panaskan minyak lalu oseng bumbu halus tambahkan lengkuas dan serai. Tumis sampai harum..
- Lalu masukkan daging nya lalu oseng sampai daging berubah warna smua..
- Masukkan air setengah gayung dan masukkan santan kara lalu biarkan masak sampai air surut (api kecil).
- Masak kira kira 1 jam lewat dan masukkan kelapa parut sangrai yg uda halus lalu aduk rata..
- Masukkan gula merah, garam dan gula. Icip rasa. Masukkan air sedikit lagi agar berkuah sedikit..
- Selesai deh dan selamat menikmati...
The word Rendang was originated from Minangnese language, randang which means a slow and long time cooking process in low heat. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang? Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.