Babi Kecap Sederhana. Lihat juga resep Ma Ling Masak Kecap enak lainnya. Cara Memasak Babi Kecap, Resep Babi Kecap, Resep Masakan. Keseharian menjadi seorang istri membuatku untuk bisa mencari ide masakan yang lebih banyak.
CARA MEMASAK BABI KECAP SEDERHANA ide masakan sehari hari. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Babi Kecap Sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Babi Kecap Sederhana yuk!
Bahan Babi Kecap Sederhana
- Diperlukan 500 gr of iga babi.
- Siapkan 6 of telor ayam.
- Gunakan 4 bunga of pekak.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih geprek lalu cincang kasar.
- Dibutuhkan 1 of bawang bombay kecil iris2.
- Diperlukan secukupnya of Kecap manis.
- Diperlukan secukupnya of Saos Tiram.
- Sediakan secukupnya of Garam, Gula Putih, Merica, Pala Bubuk, Bubuk Ngohiang.
- Diperlukan 1 ltr of air.
- Sediakan secukupnya of Minyak Goreng untuk menumis.
It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Jadilah muncul ide masak resep babi kecap sederhana. Baca juga : Resep Memasak Arsik Ikan Mas Khas Batak Oh iya setelah. Salah satu varian olahan babi yang sederhana adalah babi kecap.
Cara memasak Babi Kecap Sederhana
- Cuci Bersih Babi lalu masak dipresto +/- 15menit agar empuk dan jangan lupa kasih 1 sdt garam dalam air rebusan Babinya.
- Rebus Telur Ayam, setelah matang kupas dan sisihkan.
- Panaskan Minyak, Tumis Bawang Putih dan Bombay hingga harum, masukan bunga pekak dan pala bubuk dan ngohiang sebentar lalu masukan babi.
- Tuang sebagian air rebusan babi kedalam tumisan babi kemudian masukan telur rebus dan beri kecap manis, saos tiram dan merica gula dan garam secukupnya, koreksi rasa.
- Masak hingga airnya menyusut, koreksi rasa kembali, kemudian sajikan.
Makan babi kecap pakai nasi sudah biasa. Gimana kalau babi kecap ini jadi topping pelengkap sajian bakmi? The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate.