Sate Ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too. Resep SATE AYAM Favorite Anak Anak. Kalian dapat menyiapkan Sate Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Ayam!
Bahan-bahan Sate Ayam
- Sediakan 1/4 kg of dada ayam fillet.
- Siapkan 2 sdm of Air perasan jeruk nipis.
- Diperlukan of Bumbu kacang.
- Dibutuhkan 100 gr of kacang tanah.
- Gunakan 2 sdm of gula merah sisir.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 butir of kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan Secukupnya of kaldu ayam bubuk(opsional).
- Sediakan of Tambahan.
- Diperlukan Irisan of bawang merah.
- Diperlukan Irisan of cabe rawit.
Cara-cara membuat satay ayam dan daging dengan betul Faktanya cara membuat sate ayam yang sangat mudah dan sate ini. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
Cara membuat Sate Ayam
- Cuci bersih ayam fillet. Potong kotak tipis. Marinasi dengan air perasan jeruk nipis & garam secukupnya. Tusuk sate.
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan bawang merah. Haluskan/blender dengan tambahan kemiri yg sudah disangrai. Tambahkan minyak goreng agar mudah saat diblender.
- Tumis bumbu kacang. Masukkan gula merah sisir, kecap manis, garam, kaldu bubuk. Biarkan sampai mengental. Koreksi rasa.
- Bakar daging ayam sampai berubah warna menjadi putih. Baru dioles dengan bumbu kacang sampai matang.
- Angkat sate ke piring. Tambahkan bumbu kacang, irisan bawang merah & cabe rawit.
Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri. It's only natural for satay lovers to try and replicate the dish.