Sate Jamur sederhana. Lihat juga resep Sate Jamur Tiram enak lainnya. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Home › Cara Buat Sate › CARA MEMBUAT SATE JAMUR TIRAM BUMBU KACANG.
Berikut kami bahas secara tuntas mengenai cara membuat baglog jamur tiram yang benar dari tahap persiapan, fermentasi, sterilisasi, inokulasi & inkubasi.
Salah cara memasak jamur ternyata bisa merugikan kesehatan Anda.
Jamur merupakan sumber protein nabati yang tinggi kandungan seratnya, tapi rendah kalori dan lemak.
Sobat dapat memasak Sate Jamur sederhana hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Jamur sederhana!
Bahan Sate Jamur sederhana
- Diperlukan 250 gram of jamur tiram.
- Dibutuhkan of Bumbu rendaman :.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos sambal.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt of saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Gunakan secukupnya of garam dan penyedap.
- Dibutuhkan of Bumbu olesan :.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm of margarin cair.
Karena sup jamur tiram ini adalah hidangan sederhana, maka dari itulah cara membuatnya pun cukup sederhana. Bahkan bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun sangat mudah sekali ditemukan. Sekalipun desain rumahnya sederhana, namun rumah di kampung mempunyai daya tarik tersendiri. Terutama yang masih mengusung gaya tradisional untuk hunian mereka.
Cara membuat Sate Jamur sederhana
- Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan jamur yg sudah di cuci bersih, aduk sebentar lalu tiriskan.
- Jamur yg telah ditiriskan langsung dimasukkan dlm air dingin, tujuannya supaya jamur tidak terlalu lembek, lalu tiriskan kembali.
- Setelah itu jamur yg telah diperas di suwir2 kasar, jangan terlalu kecil agar mudah ditusuk.
- Lalu tambahkan semua bahan bumbu rendaman, aduk2 smpai rata lalu diamkan minimal15 menit agar bumbunya meresap. kalo ini saya diamkan semalam dalam kulkas jadi semakin berasa bumbunya.
- Setelah itu jamur di tusuk dg tusukan sate/lidi dan siap di bakar.
- Campur bahan olesan lalu oleskan pada jamur yg sedang dibakar.
- Bakar sampai kecoklatan lalu angkat dan siap disajikan dg bumbu kecap atau bumbu kacang. Kalo saya itu cuma dikasih bumbu kecap, hasilnya persis seperti sate daging.
- Siap disajikan dg nasi hangat atau bisa juga dijadikan sebagai cemilan. Selamat mencoba teman2 semoga resep ini membantu 😊🤗.
Sate jamur merupakan salah satu kuliner olahan jamur yang paling diminati konsumen. Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana. Resep sederhana jamur ini rasanya pasti istimewa. Jika menginginkan masakan sehat yang memiliki cita rasa tinggi, resep sate jamur balado ini cocok untuk Anda ikuti.