Sate Taichan Mudah & Sederhana. Hallo Selamat Datang di Channel Youtube DAPUR KITO. Disini saya akan berbagi resep yang pastinya enak dan mudah cara membuatnya. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah.
Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.
It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili.
Sate ayam : Cuci bersih ayam, kemudian potong memanjang agar mudah ditusuk ke tusuk sate.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Sate Taichan Mudah & Sederhana hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Taichan Mudah & Sederhana yuk!
Bahan-bahan Sate Taichan Mudah & Sederhana
- Diperlukan 4 fillet of paha ayam.
- Siapkan 2 buah of sayap ayam (belah jadi 2).
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 1 sachet of royco ayam.
- Siapkan 6 buah of cabe rawit merah.
- Diperlukan 1 buah of cabe merah.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of lada putih.
- Diperlukan 2 sdm of minyak sayur (untuk marinasi).
- Dibutuhkan 5 sdm of minyak sayur (untuk bumbu gurih).
- Siapkan Secukupnya of mentega (untuk membakar ayam).
Sate taichan adalah sate paling sederhana. Daging ayam hanya perlu diberi Mantap deh! Membuat sambal sate taichan mudah saja. Ada dua versi di pasaran tapi semuanya.
Cara membuat Sate Taichan Mudah & Sederhana
- Marinasi ayam yang sudah dicuci bersih. Masukkan minyak sayur, lada putih, garam & jeruk nipis. Diamkan 30-45 menit..
- Buat sambal taichan dengan menghaluskan cabe rawit, cabe merah dan garam. Beri sedikit royco ayam juga..
- Bakar ayam yang sudah dimarinasi dengan teflon / alat grill yang sudah diberi mentega hingga berwarna sedikit kecoklatan (jangan sampe hitam).
- Selagi menunggu bakaran, buat bumbu gurihnya dengan mencampurkan minyak sayur dan royco ayam. Bumbu gurih ini untuk menetralisir rasa pedas dari sambal..
- Angkat ayam dan sajikan dengan nasi panas. Yummy!.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Sate taichan kini dapat dengan mudah ditemui di beberapa lokasi khususnya di Jakarta. Uniknya sate taichan selalu dijual pada malam hari menjelang subuh. Salah satu sentra sate taichan adalah di.