Sate Goreng Kambing (simple). Video diatas menyajikan cara membuat sate kambing yang mudah dan cepat tanpa membutuhkan waktu lama dan ribet mencari bahan serta alat untuk membakar diatas. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia.
Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini.
Siapkan irisan kol, bawang merah, timun, jeruk nipis, cabai rawit sebagai pelengkap sate goreng kambing.
Lihat juga resep Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sate Goreng Kambing (simple) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Goreng Kambing (simple)!
Bahan Sate Goreng Kambing (simple)
- Gunakan 200 gr of Daging Kambing.
- Dibutuhkan 2 btr of Bawang Putih (iris tipis).
- Gunakan 2 lbr of Daun Jeruk.
- Sediakan Secukupnya of Air Panas.
- Gunakan Sejumput of Garam.
- Dibutuhkan Sejumput of Merica Bubuk.
- Sediakan Sejumput of Gula merah.
- Sediakan 1 of sct Kecap Manis (me: Bango 1000an).
- Diperlukan 2 sdm of Minyak Goreng.
Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah. Hidangan unik khas Jawa ini merupakan bentuk lain dari hidangan sate yang selama ini kita kenal. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Langkah-langkah memasak Sate Goreng Kambing (simple)
- Iris kecil daging kambing yg sudah di cuci..
- Masak (gongsreng) daging kambing (tanpa minyak), biarkan airnya keluar, sampai airnya habis (sat/surut)..
- Kalau air daging sudah habis masukkan air panas secukupnya (hingga daging terendam saja)..
- Masukkan irisan bawang putih, garam, merica dan daun jeruk. Tutup, tunggu sampai air habis (sat)..
- Setelah air habis dan daging empuk, masukkan minyak goreng, kecap dan gula merah. Aduk2 masak hingga meresap. Jangan terlalu kering agar daging tetap juice..
- Matang, angkat dan siap di Sajikan 😊.
- Bikin lagi pake daging Qurban 🥰 (31.07.2020).
Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Panaskan minyak samin kemudian tumis bawang merah. Siapkan satu wadah dan masukkan daging kambing segar yang sudah dipotong bentuk kotak bersama dengan. Bagaimana Mengolah daging agar empuk dan membuatnya menjadi sate goreng Enak Mantap dan Lezat. Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng.