Cara Memasak Sate jamur tiram Legit dan Nikmat!

Sate jamur tiram. Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.

Hai hai guys.ada yang baru nips, Sate Jamur Tiram dijamin nagih banget, selain enak dan bergizi ada banyak juga loh manfaat nya seperti : ◻ Mencegah tumor ◻ Anti oksidan alami ◻. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Sate jamur tiram hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate jamur tiram yuk!

Bahan-bahan Sate jamur tiram

1. Siapkan 2 bungkus of jamur tiram.
2. Gunakan of Bumbu halus (A):.
3. Gunakan of Bwg putih (goreng dulu).
4. Sediakan of Bwg merah (goreng dulu).
5. Diperlukan of Kemiri (goreng dulu).
6. Gunakan of Ketumbar bubuk (sangrai dulu).
7. Diperlukan of Kecap manis.
8. Diperlukan of Saus tiram.
9. Sediakan of Minyak goreng.
10. Diperlukan of (bumbu dihaluskan dlu baru ditambahkan kecap, saus tiram, minyak).
11. Gunakan of Bumbu oles (B) :.
12. Diperlukan of Kecap manis.
13. Sediakan of Saus tiram.
14. Diperlukan of Margarin/minyak sayur.
15. Diperlukan of Bumbu Kacang (C) :.
16. Gunakan of Bwg putih (goreng dulu).
17. Dibutuhkan of Kemiri (goreng dulu).
18. Siapkan 1 ons of kacang goreng.
19. Gunakan of Air jeruk nipis.
20. Dibutuhkan sedikit of Gula jawa.
21. Sediakan of Kecap manis.
22. Diperlukan secukupnya of Air.

Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.

Cara memasak Sate jamur tiram

1. Rebus jamur sebentar sampai layu, lalu tiriskan..
2. Tusuk2 jamur menggunakan tusuk sate, jangan terlalu kecil agar tidak mudah robek..
3. Olesi jamur yang telah ditusuk menggunakan bumbu halus (A) lalu bakar. (saya menggunakan happycall).
4. Ketika membakar jangan lupa bubuhkan bumbu olesan (B) sembari di bolak balik agar tidak gosong..
5. Selanjutnya siapkan bumbu kacang. Kacang yg telah digoreng di haluskan bersama bwg putih, kemiri. Saya menggunakan blender. Setelah halus tuang dalam wadah, tambahkan gula jawa, air jeruk nipis, kecap, penyedap rasa, air hangat secukupnya. Koreksi rasa.
6. Siap disajikan sate jamur bersama bumbu kacangnya..
7. Nb : saya menggunakan 2 bungkus jamur jadi 25 tusuk..

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).