Sate Usus Pedas. Lihat juga resep Sate usus bumbu kecap pedas yummy enak lainnya. Hai Sobat Dapur Sederhana kali ini kita akan menunjukan bagaimana caranya membuat Sate Usus Pedas Manis Super Maknyus yang tentunya sangat bisa kalian. COM - Sate usus bumbu pedas merupakan salah satu kuliner yang banyak diminati semua orang.
Terlebih jika usus ayam diolah menjadi makanan yang memiliki cita rasa pedas.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat sate usus bumbu merah super pedas.
Sate FROZEN Food, Sate FROZEN Enak, Jual Sate Frozen, Sate FROZEN Online, Sate Silahkan datang ke outlet-outlet Sate Bahari terdekat yang ada di Malang Raya Pemesanan online silahkan.
Kamu dapat memasak Sate Usus Pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Usus Pedas yuk!
Bahan-bahan Sate Usus Pedas
- Dibutuhkan of Bahan Utama.
- Gunakan 250 gram of usus ayam.
- Gunakan 250 ml of air.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan 1 sachet of Bon Cabe Lv. 30.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya of kaldu ayam.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 buah of cabe merah.
- Siapkan 3 buah of cabe keriting.
- Diperlukan 4 buah of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
Sate Padang Panjang kuahnya kental berwarna kuning dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat, sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah dan rasanya lebih pedas. Kadang orang tidak mau makan usus karena amis dan bau tapi dengan cara memasak yang benar akan manjadikan masakan yang lezat. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Kuning Sate Padang Pedas. Sate Padang adalah adalah kuliner khas sumatera barat yang terbuat dari bahan daging sapi, lidah, atau jerohan seperti jantung, usus. agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk Aneka Resep Daging Ayam.
Cara memasak Sate Usus Pedas
- Cuci bersih usus ayam kemudian balur dengan perasan jeruk nipis lalu diamkan sekitar 10 menit, cuci bersih lagi. Ulangi beberapa kali sampai bau amis berkurang..
- Rebus usus ayam dengan 1 daun salam hingga mendidih..
- Blender bumbu halus beri sedikit air agar lebih mudah hancur..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Beri air sedikit demi sedikit..
- Masukkan usus ayam, daun salam, lengkuas yg sudah di geprek, Bon Cabe, gula, garam, kemiri bubuk, dan kaldu ayam. Aduk sampai merata..
- Tes rasa. Jika kurang pas bisa ditambah kaldu ayam / gula / garam. Aduk kembali..
- Jika air sudah menyusut, tusuk usus ayam dengan tusuk sate lalu baluri bumbu yg tersisa..
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Cara Membuat Sate Usus Ayam : Lumuri usus dengan air kapur sirih kemudian dicuci kembali hingga bersih. Rebus air bersama jahe sampai mendidih lalu masukkan ususnya dan tunggu sampai matang. Sate telur burung puyuh dan sate usus. Tidak seperti sate lainnya, sate Makassar dihidangkan tanpa bumbu.