Sate Ayam Sederhana. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang. Resep sate ayam sederhana yang gurih dan lezat ini bisa jadi referensimu sebelum mengolahnya.
Sate ayam dapat menggunakan dua bumbu yakni bumbu kacang atau bumbu kecap.
Untuk bumbu kacang, Anda harus menghaluskan kacang terlebih dahulu.
Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Sate Ayam Sederhana hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Ayam Sederhana yuk!
Bahan-bahan Sate Ayam Sederhana
- Siapkan 500 gr of ayam tanpa kulit dan lemak.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Gunakan 5 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan of Bahan sambel kecap:.
- Gunakan of Cabe rawit.
- Dibutuhkan of Bawang merah.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Dibutuhkan of Jeruk limau.
Bahan bumbu soto bening daging ayam sebenarnya cukup sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan bumbu tradisional saja sehingga mudah di beli di pasar tradisional atau bisa juga di. Sate Ayam - Indonesian Chicken Satay Not only did it look appetizing, it was the most delicious sate. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Langkah-langkah memasak Sate Ayam Sederhana
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu. Besarnya sesuai selera. Siapkan bawang putih dan garam lalu haluskan..
- Masukkan bawang putih halus ke atas ayam.lalu beri ketumbar bubuk,lada bubuk dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata lalu diamkan di kulkas biar meresap. Tadi saya kira-kira 2jam..
- Setelah meresap siapkan tusukan sate lalu tusuk daging ayamnya. Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya memakai api sedang selama 20-25 menit. Kalau mau lebih coklat/kering bisa ditambah waktunya tapi sambil diliat2 ya..
- Setelah matang keluarkan dari oven. Buat sambel kecap dari cabe rawit iris,bawang merah iris dan kecap manis lalu kucuri jeruk limau..
- Aduk-aduk sambel kecap. Koreksi rasanya. Bisa ditambah jeruk limaunya kalau suka..
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sate ayam adalah salah satu jenis sate di Indonesia yang paling enak dan menjadi favorit masyarakat. Yang satu ini adalah makanan favorit bagi sebagian Tak ada yang tak menyukai ayam goreng. Menu prasmanan sederhana ini selalu menjadi favorit bagi. Sate Ayam Madura ✅ asli Indonesia yang terkenal sampai mancanegara.