Sate kacang simple. Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.
Tidak usah pusing jika hendak menyajikan sate ayam bumbu. Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Teman-teman dapat memasak Sate kacang simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate kacang simple!
Bahan Sate kacang simple
- Dibutuhkan 3 buah of dada ayam.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Gunakan 1 bh of Jeruk nifis.
- Siapkan 1 sdm of margarin.
- Sediakan of Bumbu kacang :.
- Dibutuhkan 50 gram of kacang tanah.
- Dibutuhkan of Kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula merah.
- Diperlukan 2 buah of cabe rawit (optional)aku ga pke.
Kuah kacang simple tapi kesedapannya, rasa lemak kuahnya dengan yang dikisar bersama bahan lain menyebakabkan ia di gelar kuah kacang marvelous. Tak ada kuah kacang maka tak laku nasi impit, sate, atau gado-gado. Kena ada kuah kacang baru ada selera dan sedap nak mencicah! Nanti baki air kita tambah kemudian.
Langkah-langkah membuat Sate kacang simple
- Potong kecil dada ayam dan beri bumbu garam dan bawang putih halus.
- Tusuk tusuk dada ayam ke lidi, dan grill diatas teflon atau pke grill pan lbih mudah kyakny.
- Grill hingga matang y, sembari menunggu masak bumbu kacang dlu.. haluskan kacang goreng rawit garam dan gula merah dan masak hingga meletup.
- Sajikan sate dengan kuah kacang trus diatasnya kasih kecap manis klo ada bawang goreng lbih mantul.
Serai tadi diketuk dan dikisar bersama bahan bertanda *. Bila dah siap semua proses ni baru senang. Kalau nak tengok resepi Kuah Kacang Berdaging yang telah berpuluh tahun saya guna, boleh klik di SINI. Tapi hari ini, saya guna resepi blogger popular, Kak Jee yang merupakan resepi turun temurun keluarga beliau yang memang berniaga Satay Majid dan Satay Anika yang sangat famous satu ketika dulu. Resepinya sangat simple, jadi sesuailah dengan saya yang bukan sihat untuk memasaknya.