(3.) Sate Ayam bumbu kacang simple tanpa tusuk sate. Hari minggu yg tersayang minta dibikinin sarapan sate, ya udah langsung cuss ngoprek d dapur. 💪. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Resep Sate ayam plus bumbu kacang homemade
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Kamu dapat membuat (3.) Sate Ayam bumbu kacang simple tanpa tusuk sate hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin (3.) Sate Ayam bumbu kacang simple tanpa tusuk sate yuk!
Bahan-bahan (3.) Sate Ayam bumbu kacang simple tanpa tusuk sate
- Siapkan of Ayam bagian dada.
- Dibutuhkan secukupnya of Kacang.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of Bawang putih.
- Sediakan 5 butir of Kemiri.
- Gunakan of Cabe (boleh cabe merah besar,cabe keriting,cabe rawit).
- Dibutuhkan of Gula merah.
- Gunakan of Kecap.
- Dibutuhkan of Minyak sayur.
- Gunakan of Gula.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of Lada bubuk.
- Diperlukan of Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 Sdm of saus tiram.
- Gunakan 1 Sdm of Jeruk nipis.
BUMBU KACANG ~ Celupkan sate kedalam kecap manis hingga rata. Bakar kembali hingga matang atau sesuai selera. Diberi sedikit minyak dari rebusan kacang. Sate ayam paling terkenal saat ini adalah sate ayam madura, sate ayam ponorogo, dan sate padang yang mempunyai ciri khas bumbu sate masing Resep membuat bumbu sate ayam sebenarnya cukup mudah dan bahan bumbu sate juga gampang di cari.
Cara membuat (3.) Sate Ayam bumbu kacang simple tanpa tusuk sate
- Potong dadu ayam nya,,lalu rebus ayam,tiriskan,panaskan teplon lalu masukkan ayam(pengganti bakar)aduk ayam dengan api agak besar aduk terus agar merata jangan sampai gosong ya. (tips agar ayam tidak bau amis cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci bersih).
- Bumbu,, goreng kacang hingga kecoklatan lalu tiriskan,,goreng bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri lalu tiriskan,,pertama blender bumbu selain kacang, masukkan ke wajan dimasak sebentar selanjutnya blender kasar kacang dalam keadaan kering ya..
- Masak bumbu nya lalu masukkan gula,garam,ketumbar dan lada bubuk,kecap,saus tiram,air sedikit,air jeruk nipis dan minyak dan cek rasa nya ya..
- Setelah bumbu sudah matang campur dengan ayam aduk rata menggunakan api kecil,,silahkan di atur kekentalan bumbu,,kalau yg suka agak cair silahkan tambah air kalau yg suka kental aduk terus sampai bumbu dan ayam mengental..
- Siap dihidangkan sate ayam nya bisa ditaburi bawang merah goreng atau cocolan kecap yg diirisi bawang merah dan potongan cabe ya sesuai selera. Terima kasih.
Resep Sate Ayam Madura - Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacangnya yang lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Terakhir, hidangkan sate ayam dengan bumbu kacang serta air jeruk limau (jika suka), kemdian lengkapi dengan irisan tomat, irisan bawang merah, irisan cabai rawit, dan lontong atau ketupat. TIPS MEMASAK : Resep Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Pedas Enak merupakan resep masakan.