Sate kambing bumbu kecap iris. Lihat juga resep Sate goreng kambing ala kecap bangau enak lainnya. Iris pula bawang merah menjadi bagian kecil, lalu masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan irisan cabai dan tomat ke dalam mangkuk, tuang kecap manis bersama kecap asin.
Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat. Kalian dapat memasak Sate kambing bumbu kecap iris hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate kambing bumbu kecap iris yuk!
Bahan Sate kambing bumbu kecap iris
- Sediakan 1 kg of daging kambing (usaha kan yang free agar texture tidak alot.
- Sediakan of Kecap manis (me Bango).
- Siapkan of Bawang Meraih (selera di sesuaikan).
- Gunakan of Bawang putih (sedikit saja hanya untuk mememberi aroma harum).
- Diperlukan of Bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan of Cabe rawit sesuai selera jika suka pedas boleh di tambah.
- Sediakan 1 bungkus of Royco *optional.
- Sediakan 1/2 bungkus of mentega (jangan d skip ya,me pake blueband).
- Sediakan of Acar mentimun dan wortel.
Bahan Bahan Untuk Sate Kambing bumbu kecap. potong Daging, hati & lemak kambing. Langkah Langkah Membuat Sate Kambing bumbu kecap. Tusuk daging, hati dan lemak kambing. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap yang Enak: Langkah pertama, campur bahan-bahan seperti kecap, minyak sayur dan bumbu halus hingga rata.
Cara memasak Sate kambing bumbu kecap iris
- Potong daging kambing dengan ukuran sedang agak memanjang agar mudah saat di tusuk, me campur dengan tetelan agar lebih harum.
- Siapkan tusukn sate yang sudah di rendam air sebelumnya agar tidak mudah patah saat di bakar.
- Siapkan kecap di atas piring lebar, beri Royco agar daging ada sentuhan rasa gurih gurihnya,lalu beri mentega agar warna lebih shiny.
- Setelah d lumuri kecap bakar sate sampai 1/2 matang lalu lumpur lagii kecap.
- Sambil nunggu bakaran matang siapkan bawang merah bawang putih iris halus,bawang putihnya di cincang kecil aja, tambah kecap,tambahkan cabe rawit, tambahkan juga tomat yg di potong dadu beri sedikit Royco rasa sapi ya....
- Siram sate yg sudah matang dengan bumbu kecap tadi tambahkan bawang goreng dan pelengkap acar tadiii... Dijamin enakkk bun, kalo mau pedes bisa tambah sambel ala maranggi ya....
- Cabe, bawang merah,tomat di ulek mentah2 kasih perasan jeruk limau....
- Selamat mencoba bunda ❤.
Masak bumbu sate hingga matang dengan dibumbui garam dan gula pasir secukupnya. Jika sudah meletup-letup dan matang, segera angkat dan sajikan dengan sate yang telah dibakar. Itulah beberapa resep bumbu sate kambing yang bisa kamu racik sendiri di rumah. Lihat juga resep Sambal Kecap untuk Ikan Bakar, Sate Kambing, Sop Timlo, dll enak lainnya. Cara Membuat Bumbu Sate Kambing (Kecap) Cara Membuat Bumbu Sate Kambing (Kacang) Cara Membuat Bumbu Sate Padang; Cara Membuat Bumbu Sate Madura. iris halus; Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya.