Sate Ayam Bumbu Simpel. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Sate madura memiliki potongan daging ayam Saus/Bumbu Kacang: Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi.
Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, gula merah, kecap, gula.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Sate Ayam Bumbu Simpel hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Ayam Bumbu Simpel yuk!
Bahan Sate Ayam Bumbu Simpel
- Sediakan 1/4 kilo of Dada Ayam.
- Diperlukan 1 sdm of Ketumbar.
- Diperlukan 3 of bawang merah.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Siapkan 1 of Jeruk kunci.
Sate ayam merupakan salah satu makanan khas di Indonesia yang sudah sangat terkenal hingga Mancanegara. Di Indonesia sendiri ada banyak Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Sumber gambar: wikimedia.org. Bagi kamu pecinta makanan sate tentu sudah tidak asing dengan jenis sate ayam. Memiliki bumbu kuah kacang yang lezat, pedas, gurih dan manis membuat masakan ini jadi kaya akan rasa.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Simpel
- Potong dadu dada ayam yang sudah dibersihkan.
- Haluskan ketumbar dan bawang merah, lalu adukkan pada dada ayam yang telah dipotong dadu, tambahkan perasan jeruk dan kecap manis sesuai selera, pastikan mengaduk secara merata.
- Kemudian tusuk dengan tusuk sate dengan isian max 4-3 dadu ayam (tergantung ukuran) dan masukkan 1 saja bagian kulit tiap tusuk.
- Bakar sate diatas tungku kayu bakar (proses pembakaran dengan tungku lebih terasa enak) sekitar 1 menit sekali, angkat sate dan masukkan ke dalam bumbu lalu baluri, kemudian bakar bagian yang lain.
- Lakukan langkah 4 sampai sate dipastikan matang.
- Sajikan sate dengan irisan 1 bawang merah ditambah cabai dan tomat, ditambah bawang goreng lebih nikmatš¤¤.
Ingin membuat makanan ini di rumah kamu? Kamu bisa langsung simak resep selengkapnya sebagai berikut. Sate Ayam dan Bumbu Asli Madura. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya.