Sate Ayam Juicy š¤¤. Aku agak trauma ya beli sate yang di gerobak, begini ceritanya. Sate ayam sering jadi pilihan untuk pesta BBQ. Terlihat mudah, tetapi banyak orang gagal bikin sate ayam yang gurih juicy.
Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. Easy sate babi and sate ayam recipe by Rita. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Teman-teman dapat membuat Sate Ayam Juicy š¤¤ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Ayam Juicy š¤¤!
Bahan Sate Ayam Juicy š¤¤
- Siapkan 2 ekor of Ayam filet.
- Siapkan 1 buah of Jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya of Kecap manis.
- Diperlukan of Bumbu Oles.
- Diperlukan 5 siung of Bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of Ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
Udah lama banget penasaran pengen buat sate, tapi kok ya ribet untuk saya. Ini menu favorite dirumah kreasi ibuk tercinta. yang kemudian jadi menu favorite suami padahal baru ngerasain sekali š¤ Kebetulan tadi suami request minta dibuatin ini alhasil eksekusi deehh š¤¤. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit.
Cara memasak Sate Ayam Juicy š¤¤
- PotongĀ² ayam filet sesuai selera.
- Beri perasan air jeruk nipis dan garam ayam yg sudah di potongĀ² diamkan 10 menit kemudian tusukĀ² menggunakan tusuk sate.
- Ulek semua bahan bumbu oles, kemudian tumis hingga matang menggunakan minyak secukupnya.
- Saring bumbu oles dari ampas gunakan minyaknya saja kemudian tambahkan kecap manis dan siap untuk di gunakan.
- Lumuri sate dengan bumbu oles, bakar dengan api kecil dengan di kipasĀ².
- Bakar sate hingga warna keemasan kemudian angkat, siap di hidangkan bersama ketupat dkk. mudah kan mam? š.
Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini. Apalagi aroma khas dari sate ayam ini juga bisa bikin perut keroncongan. Nggak perlu nunggu penjualnya lewat untuk menikmati sate. Kamu bisa buat sendiri sate ayam versi dirimu sendiri. Caranya praktis dan nggak bikin kamu kerepotan.