Sate Usus Bumbu Kecap Simple. Idul Adha telah tiba dan pasti semua orang kebagian daging kambing. Jika anda ingin mengolahnya tidak ada salahnya mencoba dijadikan sate seperti video diatas. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Sobat dapat membuat Sate Usus Bumbu Kecap Simple hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Usus Bumbu Kecap Simple!
Bahan Sate Usus Bumbu Kecap Simple
- Dibutuhkan 1/2 kg of Asus ayam.
- Gunakan Secukupnya of Hati ayam / kulit ayam.
- Siapkan of Bumbu bakaran:.
- Sediakan Secukupnya of Kecap.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of Bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt of Ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya of Garam.
- Gunakan of Bumbu cocolan:.
- Sediakan Secukupnya of Kecap.
- Gunakan Secukupnya of Cabe rawit.
- Gunakan Secukupnya of bawang merah.
- Dibutuhkan Secukupnya of Tomat.
Celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan juga air kaldu. Bakar daging dengan menggunakan bara api yang sedang Bakar sate di atas bara api sambil sesekali dioles bumbu oles. Bakar sampai daging bewarna kecoklatan, beraroma wangi sedap, dan matang. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Khas Solo.
Cara memasak Sate Usus Bumbu Kecap Simple
- Rebus usus.
- Haluskan bumbu bakaran dan tambahkan kecap nya, aduk rata.
- Tiriskan usus yang sudah direbus hingga mendidih, lalu tusuk menggunakan lidi.
- Campur usus yg sudah ditusuk tadi kedalam bumbu bakaran hingga merata.
- Lalu bakar dehhh.
- Untuk bumbu cocolan nya tinggal iris-iris saja dan campur dengan kecap.
Langkah pertama adalah memanaskan mentega atau margarin sampai meleleh. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang, kalau sudah, angkat dan letakkan diatas piring yang permukaannya datar. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan. Sate kambing bumbu kecap adalah salah satu jenis masakan dengan bahan daging kambing. Olahan daging kambing yang sangat cocok dan banyak dipilih ketika hari raya Idul Adha tiba.