Sate padang enak simpel. Siapa sih yang nggak suka sate padang? Suka makannya tapi ngga tau cara masaknya? Resep Sate Padang Panjang Sederhana Spesial Asli Enak.
Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam, terutama ketika hasrat lapar datang tiba-tiba.
Bertemankan dengan lontong atau ketupat selagi masih hangat akan terasa begitu.
Ada sate padang ayam, sapi dan juga lidah. semuanya dijamin enak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sate padang enak simpel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate padang enak simpel!
Bahan Sate padang enak simpel
- Sediakan 1 kg of ayam.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 13 of Bawang merah.
- Siapkan 8 of Bawang putih.
- Diperlukan of Ketumbar sangrai.
- Diperlukan of Jintan sangrai.
- Siapkan of Kunyit.
- Siapkan of Jahe.
- Dibutuhkan of Laos.
- Gunakan 2 of cabe merah besar buang bijinya.
- Siapkan 2 of cabe keriting.
- Sediakan of Tambahi cabe rawit kalau mau pedas.
- Dibutuhkan of Bumbu cemplung :.
- Diperlukan 4 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 of sere ditutuk.
- Gunakan of Asam jawa/ kandis.
- Dibutuhkan of Tepung beras dilarutkan air kira2 3 sendok (dikira2 aja).
- Diperlukan of Bawang goreng.
Halo Bunda, sedang mencari referensi resep sate padang yang endolita dan Selain rendang, ada juga sate padang yang tak kalah enaknya. Kalau belum, Bunda bisa mencoba membuatnya sendiri. Dengan artikel Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak ini, saya akan mengajak kalian untuk mencoba dan menikmati sate padang pariaman di rumah kalian masing-masing. Anda semua tahu bukan mengenai sate padang?
Langkah-langkah memasak Sate padang enak simpel
- Rebus ayam dengan daun jeruk dan serai masukkan bumbu halusnya.
- Masukkan asam dan garam, rebus sampai matang ayamnya.
- Matikan kompor angkat ayamnya, potong2 dadu lalu tusuk menggunkan tusukan sate.
- Air rebusan ayam tadi disaring agar tidak ada ampasnya.
- Kemudian direbus lagi dan masukkan larutan tepung beras.
- Aduk2 sampai meletup2 (tekstur kekentalannya tergantung takaran tepung berasnya td ya).
- Agar teksturnya halus dan tidak bergerindil, saring lagi kuahnya (*ndak disaring lg juga ndak papa).. Daaaan wolaaaa kuahnya sudah siaap 😁.
- Ayam yang sudah ditusuk tadi panggang diatas teflon dengan sedikit minyak.
- Tata dipiring lontongnya, satenya dan kuahnya.. Jangan lupa taburan bawang gorengnya yaa.. Sate padang sudah bisa dinikmati (ditambahi kripik singkong juga enak loo🤭) 👌😉.
Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia bahkan hingga masyarakat non Minang sekalipun. Dengan bumbu yang kaya akan rempah, membuat para penikmatnya untuk menginginkan. Sate padang bahan, resep sate padang pariaman, cara membuat sate padang ayam.resep kuah sate padang sederhana, sejarah sate padang, cara membuat Cobalah sesekali Anda mencoba membuat sendiri di rumah dengan resep berikut. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. sate padang enak tak ada yg lain.